Spezialitäten stehen im Mittelpunkt

Börde-Käse setzt auf Innovation und Nische

js. Vahldorf, 8. Februar. Die in Vahldorf ansässige Börde-Käse GmbH hat zwei ostdeutsche Gesellschafter als Geschäftsführer: Rosemarie Appel und Hans- Peter Dietrich. Beide schafften es in mühseliger Kleinarbeit, das 1992 durch die Treuhand reprivatisiert