Fleisch und Käse im Export stark

vwd. Frankfurt, 2. April. Um 6,3 Prozent auf 41,93 (Vorjahr: 39,45) Mrd. DM ist der Wert der deutschen Agrarexporte 1997 gestiegen. Besonders bemerkenswert ist dabei nach vorläufigen Angaben der CMA Centrale Marketing- Gesellschaft in Bonn die Zunahme der

Großmolkerei Friesland Coberco zieht erste Bilanz

Neuer holländischer Milchkonzern setzt 8,2 Mrd. DM um - Gewinn wird vor allem von Friesland erzielt

ek. Frankfurt, 26. März. Einen Umsatz von 9,2 Mrd. hfl (8,2 Mrd. DM) weist die Friesland Coberco Dairy Foods für 1997 aus, ein Plus von 3,1 Prozent im Vergleich zum Vorjahreserlös der vier fusionierten Molkereien. Auch der Gewinn entwickelte sich positiv,

MZO macht Verluste wett

ff. Frankfurt, 19. März. Nachdem die MZO Oldenburger Botterbloom eG, Oldenburg, im vergangenen Jahr einen Jahresfehlbetrag von knapp 23 Mio. DM hinnehmen mußte, konnte im laufenden Geschäftsjahr das Ergebnis um 27,3 Mio. DM verbessert werden. Das Milchgel

Käsesorten in jeder Hinsicht wettbewerbsfähig

In Spaniens Molkereiwirtschaft ist einiges in Bewegung gekommen

Al. Frankfurt, 12. Februar. Es gibt in Europa keinen konservativeren, weil ausgesprochen landwirtschaftlich ausgerichteten Produktionsbereich, als die Milchwirtschaft. Beharrlich, bodenständig und der Tradition verpflichtet. Welches Land könnte von sich b

"Molkereien schmieden Allianzen"

Forderung nach Strukturbereinigung in NRW - Milchabsatz sinkt - Desserts im Aufwind

mk. Düsseldorf, 15. Januar. In der nordrhein-westfälischen Molkereiwirtschaft werden "die strategischen Allianzen bis zum Jahr 2000 einen rasanten Verlauf nehmen". Zu dieser Einschätzung kommt der Geschäftsführer der Landesvereinigung der Milchwirtschaf

Käseverlagerung: Deutschlandgeschäft wächst

Dänemark liefert mehr Käse in die Europäischen Länder. Während der dänische Käseexport 1996 insgesamt auf 213 489 t im Vergleich zu 236 535 t sank, stiegen nach Mitteilung des Mejeriforeningen, des dänischen Molkereiverbandes, die Lieferungen an die EU-Mi

Europa mit steigender Bedeutung

Valio forciert Marken - Divisionen für Käse und Fette am stärksten internationalisiert

rb. Helsinki, 13. November. Mit einem Umsatz von 7,8 Mrd. FIM (ca. 2,6 Mrd. DM) ist die Valio-Gruppe der größte Molkereikonzern Finnlands. Das 1905 zur Förderung des Butterverkaufs gegründete Unternehmen, das im Besitz von 46 Gesellschaftermolkereien ist,

Deutschland wird künftig der wichtigste Markt

Woerle will in den nächsten Jahren seine Exportaktivitäten verstärken.

dd. Henndorf, 30. Oktober. "Im EU-Markt muß es in naher Zukunft doch möglich sein, wenigstens 10000 Tonnen Käse zu verkaufen". Der das sagt, erhofft sich von Käseexporten nicht nur ein profitables Geschäft, sondern auch einen wichtigen Beitrag zum Erhalt

Französischer Käseriese Besnier wächst durch Zukäufe

Familienunternehmen Holdival soll Kompetenz in der Camembert-Produktion noch weiter verbessern

j.b. Paris, 23. Oktober. Der französische Käseriese Besnier mit Sitz in Laval hat über die Compagnie Laitière Besnier zu einem nicht genannten Preis die Familienholding Holdival übernommen. Holdival hat einen Jahresumsatz von 520 Mio. FF und hält divers

Ganzjährig feinster Ziegenkäse

Molkerei Wilhelm verarbeitet Milch von 11 Vertragsbauern

js. Ellzee, 1. Oktober. Sie nennt sich auch Erste Allgäuer Ziegenmilch Käserei, die Molkerei Wilhelm GmbH, die - umzingelt von lauter großen Kuhmilch-Markenmolkereien - ihren Sitz in Ellzee hat, ca. 20 km südlich der A 8 von Günzburg aus. Im Jahre 1928 vo