Spezialisten am Werk

Käsegroßhändler wie Heiderbeck, Barufe oder HKL holen Geschmackserlebnissse aus aller Welt in die Läden. Die Spezialisten können jedoch mehr als Warenbeschaffung und Logistik. Sie verlegen sich zusehends auf den Kompetenztransfer und organisieren POS-Schulungen. Und unterstützen neuerdings auch online. Dieter Heimig