Rotkäppchen Camembert schafft die Wende

Weichkäse-Spezialist sieht sich auf Erfolgskurs - Zweistellige Zuwachsraten bis Jahresmitte

Frankfurt, 20. Juli. Für Rotkäppchen Peter Jülich GmbH, Dortmund, haben sich die einschneidenden Veränderung seit vergangenem Jahr gelohnt. Nach jahrelangen empfindlichen Umsatzrückgängen meldet der Weichkäse-Spezialist für seine Marken einen Absatzzuwac

Rundruf der Woche

Von Frank Roth

Frau Antje erquickt seit mehr als 35 Jahren die deutschen Verbraucherherzen. In der aktuellen Kampagne (Seite 24) tanzt das Kaasmeisje unter anderem Techno. Was sollte sie nach Ihrer Ansicht als nächstes tun?Reinhard Siemes, Texter, Büro für Werbung, Münc

Rotkäppchen behauptet Führung

Dortmunder verzeichnen bei Weichkäse gute Wachstumraten

ff. Frankfurt, 24. April. Im schwierigen Weichkäsemarkt konnte der Marktführer Rotkäppchen Peter Jülich, Dortmund, im vergangenen Jahr den Gesamtumsatz um 5 Prozent auf 115 Mio. DM steigern, das berichtet das Unternehmen. Im Verlauf des Jahres, zieht Fi

Chymosin für Deutschland erlaubt

Bundesregierung entscheidet über Import von Labaustauschstoff

ff. Frankfurt. 6. März. Dem Import und der Inverkehrbringung des zur Käseherstellung verwendeten Labaustauschstoffes Chymosin steht nichts mehr im Wege. Eine entsprechende Kennzeichnung ist nicht notwendig. Das Bundesministerium für Gesundheit hat nach,

Entscheidung über Gen-Käse in Sicht

Hersteller von gentechnisch hergestelltem Chymosin rechnen mit baldiger Zulassung durch den Gesundheitsminister

ff. Frankfurt, 16. Januar. Im Gefolge der Novel-Food-Verordnung soll nun auch Import und Einsatz gentechnisch hergestellten Chymosins für Deutschland geregelt werden. Die Hersteller dieser Enzyme hoffen auf eine baldige Entscheidung des Gesundheitsministe

Seminare Kongresse Tagungen

Außendienst, Ein- und Verkauf Verkäuferführung 2000 Führungstagung für Geschäftsführer, Vertriebsleiter und Verkaufsleiter. Programm: Diese Fachtagung beschäftigt sich mit den zukunftsorientierten Führungsstrategien für die leistungsmotivierende Füh

MZO behauptet Spitzenposition in der Käseproduktion

Gezieltes Ausschöpfen des Rationalisierungspotentials soll den Druck auf die Erlöse mindern

ff. Frankfurt, 20. Juni. Die MZO Oldenburger-Botterbloom Milch eG, Oldenburg, hat im ersten vollständigen Jahr seit Entstehung aus 15 Einzelgenossenschaften einen Umsatz von 1,843 Mrd. DM erzielt. Damit liegt der Erlös um 5,5 Prozent über dem addierten Vo