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    Lebensmittel Zeitung 40 vom 05.10.2007 Seite 063

    Service Schwerpunkt Anuga

    Käse im Schlauchbeutel

    Gelbe Linie: Spezialitäten aus alternativen Milchsorten gefragt

    Frankfurt, 4. Oktober. Viel Freude bereitet Milchindustrie und Handel die Gelbe Linie, denn der Käsekonsum steigt weltweit. Nach Angaben der European Dairy Association liegt der Pro-Kopf-Verbrauch in der Europäischen Union mittlerweile bei 18,6 kg, Tende

    [8813 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 26 vom 25.06.2004 Seite 020

    Frischware

    Molkerei Ammerland gut gestartet

    Jahr der Konsolidierung - Käsevermarktung läuft autonom

    Frankfurt, 24. Juni. Das laufende Jahr wird für die Molkerei Ammerland ein Jahr der Konsolidierung. "Wir wollen uns bei der Käsevermarktung erstmals auf eigene Beine stellen", so Geschäftsführer Sönke Voss. "Das sehe ich als unsere vorrangige Aufgabe für

    [1762 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 43 vom 25.10.2002 Seite 018

    Frischware

    Ammerländer zeigen Eigeninitiative

    Nordische Molkerei will Käsevermarktung mehr in eigene Hände nehmen / Kapazitäten voll ausgereizt / Von Andrea Wessel

    Frankfurt, 24. Oktober. Die Molkerei Ammerland eG, Wiefelstede, mit einer Produktion von über 30000t gewichtiger Produzent von Käse, wird den Belieferungsvertrag mit der Humana-Tochter Euro-Cheese, der Ende nächsten Jahres ausläuft, in modifizierter Form

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    Ammerländer wachsen mit Käse
    € 5,75