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    Lebensmittel Zeitung Nr. 10 vom 12.03.1999 Seite 073

    Länder Report Mecklenburg-Vorpommern

    Die Vermarktungskonzepte werden zunehmend feiner

    Von Joachim Schalinski

    F ast ein Jahrzehnt bereits steht die Wirtschaft des nordöstlichsten Bundeslandes wieder auf eigenen Füßen. Basierend auf den vorhandenen Stärken und gestützt auf modernste Technologien gehen die Hersteller in Mecklenburg- Vorpommern heute daran, die vo

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