Milchwirtschaft muss sich anpassen

Härterer Wettbewerb und Strukturdefizite belasten Branche - Mopro-Kongress der LZ diskutiert neue Herausforderungen

Wiesbaden. Die Milchwirtschaft muss an ihren Strukturdefiziten arbeiten. Gleichzeitig rücken Nachhaltigkeit und Regionalität in den Fokus. Welche Herausforderungen zu meistern sind, wurde auf dem Deutschen Molkereikongress der Lebensmittel Zeitung diskut

KURZ NOTIERT

Fyffes: Der irische Fruchtvermarkter hat im vergangenen Jahr den Umsatz um 7 Prozent auf auf 758,2 Mio. Euro gesteigert. Das Ergebnis (Ebit) verminderte sich von 17,4 Mio. auf 15,3 Mio. Euro. 2009 erwartet Unternehmenschef David McCann 14 bis 18 Mio. Eur

Preisspitze bei Milch erreicht

Bonn, 1. November. Der Welt-Milchmarkt scheint sich zu beruhigen. Dazu beigetragen hat laut Rabobank die höhere Milchanlieferung in Neuseeland, Australien und Argentinien. Dort ist jetzt Frühling. Die Rabobank erwartet deshalb in den nächsten Monaten sin

[1522 Zeichen]

Mehr Käse - Angaben in Mio. t

€ 5,75

KURZ BERICHTET

· Die Lieferungen von Milch aus Bayern nach Italien haben deutlich zugenommen. So gingen im Juni dieses Jahres nach Angaben der Bayerischen Landanstalt für Landwirtschaft fast 64000 t dorthin, ein Zuwachs gegenüber dem Vorjahr von 17 Prozent. Von Januar b