Schweizer Käsewirtschaft ächzt

Weiterer Wegfall von Subventionen macht Eidgenossen zu schaffen

Frankfurt, 28. Oktober. Die Schweizer Käsewirtschaft sieht sich durch Einsparungen im eidgenössischen Staatshaushalt und die Verpflichtung zum Abbau der Agrarstützung durch die Welthandelsorganisation (WTO) zunehmend internationalem Druck ausgesetzt. Da

Ohne Kompromisse

Käsebranche spricht sich gegen Einsatz von Zusatzstoffen aus

Bern, 22. Mai. Schweizer Käse soll weiterhin ein unverfälschtes Naturprodukt bleiben. Wie die Käseorganisation Schweiz KOS in Bern meldet, verzichten die inländischen Produzenten von Extrahart-, Hart-, Halbhart- und Weichkäse daher auf den Einsatz von ant

Neue Leitung für SCM

Bern, 22. Mai. Das Inland- und Auslandmarketing für Käse werden unter ein gemeinsames Dach gestellt. Wie der Landwirtschaftliche Informationsdienst LID berichtet, soll Roland Sahli, Geschäftsführer der Käseorganisation Schweiz (KOS), ab 1. Juli auch die L