Maßnahmen für Schabziger

Glarus. Mit einem Relaunch der Schabzigerbutter, die jetzt unter dem Namen "Zibu Butter mit Schabziger" in einer neuen, anwendungsfreundlicheren Verpackung auf den Markt kommt, sowie zusätzlichen Verkaufspromotionen, will der Schabzigerproduzent Geska AG

Geska will 2008 wieder zulegen

Glarus. Nach einem erfolgreichen Geschäftsjahr 2006, in dem die Schabzigerfabrik Geska AG ihre Verkäufe in Deutschland auf 52,7 t steigern konnte, blieb der Absatz 2007 mit 48,2 t hinter diesem Ergebnis zurück. Für das laufende Jahr wird wieder ein ähnli

Anwendung verdeutlichen

Glarus, 24. Mai. Schabziger kennt in der Schweiz nahezu jeder. Immerhin gibt es den traditionellen Kräuterkäse hier schon seit 1463 - also seit rund 550 Jahren - und ist damit das älteste Markenprodukt der Schweiz. Auf dieser unbestreitbar soliden histor

Zeitgemäße Positionierung

Geska kann Absatz von Schabziger Käse durch neue Marktstrategie um 15 Prozent steigern

Glarus, 19. Mai. Produkte, die allein schon als Marke eine mehr als 1000-jährige Geschichte hinter sich haben, einer Verjüngungkur zu unterziehen, ist keine einfache Aufgabe. Johannes M. Trümpy, Geschäftsführer der Gesellschaft Schweizerischer Kräuterkäse

Schweizer schützen echten Emmentaler

Bern, 22. August. Emmentalerkäse soll vor Nachahmungen geschützt werden. Das Schweizer Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) hat das Gesuch um Registrierung einer geschützten Ursprungsbezeichnung (franz. AOC) für Emmentaler im Schweizerischen Handelsblatt ve

Natur als Imageträger

Geska gibt sich in ihrem neuen Auftritt frischer und jünger

Glarus, 9. Mai. Wer von den heutigen Nahrungsmittelherstellern von einer Jahrtausendalten Rezeptur spricht, kann das nur bildlich meinen. Ruedi Jacober aber ist es damit ernst. Tatsächlich hat der Glarner Schabziger, für dessen Produktion und Vermarktung

Renaissance für Schabziger

Das Schweizer Markenprodukt hat eine lange Tradition

Glarus, 9. Mai. Schabziger Kräuterkäse ist das älteste Markenprodukt der Schweiz. Erstmals schriftlich erwähnt wurde die Spezialität aus dem heutigen Kanton Glarus im 8. Jahrhundert in den Aufzeichnungen des Klosters Säckingen, doch erst nach dem Loskauf

Konzentration auf Deutschland

Swiss Dairy Food erstmals mit positivem Konzernergebnis / Innovativer Exportpartner

Zürich, 17. Mai. Swiss Dairy Food weist für das Geschäftsjahr 2000 erstmals einen Konzerngewinn aus. Das Betriebsergebnis (EBIT) und der Umsatz waren aufgrund der Restrukturierungsmaßnahmen rückläufig. Mit diesem Resultat ist ein erster Schritt in Richtun