Edelweiß

Bresso

Produktbeschreibung Ein ganz besonderes Verfahren gibt dem Markenfrischkäse seinen charakteristischen würzig-frischen Geschmack: Frische Milch, Sahne und feine würzige Kräuter werden wie früher kalt verrührt. Durch diese schonende Zubereitung wird der n

Bongrain Deutschland

Le Tartare

Produktbeschreibung Bongrain aktiviert ihre Traditionsmarke Le Tartare und setzt auf Natürlichkeit und verschlanktes Packaging. Denn "Le Tartare" ist nicht nur natürlich cremig und frei von künstlichen Zutaten, sondern enthält feldfrisch tiefgefrorene (

Bongrain kauft Brunch von Unilever

Wiesbaden. Die Edelweiss GmbH & Co. KG, deutsches Tochterunternehmen des französischen Käseriesen Bongrain, will die Brotaufstrich-Marke Brunch von Unilever kaufen. Wenn das Kartellamt zustimmt, soll der Deal zum 1. Juni über die Bühne gehen. Zum Kaufpre

Milchwirtschaft muss sich anpassen

Härterer Wettbewerb und Strukturdefizite belasten Branche - Mopro-Kongress der LZ diskutiert neue Herausforderungen

Wiesbaden. Die Milchwirtschaft muss an ihren Strukturdefiziten arbeiten. Gleichzeitig rücken Nachhaltigkeit und Regionalität in den Fokus. Welche Herausforderungen zu meistern sind, wurde auf dem Deutschen Molkereikongress der Lebensmittel Zeitung diskut

Bongrain Deutschland

Fol Epi

Produktbeschreibung Der Käsespezialist Bongrain erweitert seine französische Käsemarke Fol Epi um die Kategorie " Bio". "Fol Epi" Bio Genuss ist aus Bio-Milch hergestellt. Der Käse hat nicht nur eine besonders cremige Konsistenz sondern auch einen natür

Edelweiß

Milkana

Produktbeschreibung Edelweiß ergänzt unter der Marke Milkana mit der neuen Variante Würzig das Angebot in den Supermarktregalen. Im gewohnten Verpackungsdesign der Schmelzkäse-Frischeschalen soll die würzige Variante durch ein kräftiges Dunkelrot im Reg

Bongrain Deutschland

Géramont

Produktbeschreibung "Géramont" Cremig-Leicht und " Géramont" Kräuter-Leicht sorgen mit verbesserter Rezeptur und neuem Design für frischen Wind im Weichkäse-Leicht-Segment. Mit 16 Prozent Fett absolut ist die Leicht Range jetzt noch cremiger und bietet

Nordmilch und Humana beim Kartellamt

Auch ZMV Dargun soll mit ins Boot - Bad Bibra will kooperieren

Wiesbaden. Die beiden führenden Molkereien Nordmilch und Humana Milchunion haben die Gründung eines Gemeinschaftsunternehmens zum Vertrieb ihrer Produkte beim Bundeskartellamt angemeldet. Auf dem LZ-Molkereikongress Ende vergangener Woche in Wiesbaden k

Edelweiß

Milkana

Produktbeschreibung "Milkana", nach eigenen Angaben Marktführer im Schmelzkäse, bringt eine neue Käsespezialitäten-Range in den Handel. Die bereits eingeführte Sorte " Milkana Gouda" wird um die Varianten "Milkana Emmentaler" und "Milkkana Gouda leicht"

Deutscher Käse ist gefragt

Käse aus Deutschland sorgt für immer neue Absatzrekorde im Ausland. Gerade in den osteuropäischen EU-Beitrittsländern hängt das auch mit dem starken Engagement deutscher Handelsunternehmen zusammen.

Im Jahr 2007 sind die Umsätze der Molkereien erstmals seit langem wieder um mehr als sechs Prozent auf 22,3 Mrd. Euro angestiegen. "Ein Rekordergebnis" verkündete stolz der Vorsitzende des Milchindustrie-Verbandes (MIV), Dr. Karl-Heinz Engel und verwies

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TOP 10 DEUTSCHE EXPORTLÄNDER - Zweidrittel gehen in die EU (Angaben in Tausend Euro)

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