Preiserhöhung für Butter macht den Anfang

Molkereiprodukte werden deutlich teurer – Verhandlungen über Aufschlag für Tierwohlmilch

Der Handel muss wohl bald bis zu 40 Cent mehr je Päckchen Butter zahlen. Wie viel ihn demnächst Trinkmilch aus besonderen Haltungsformen kosten wird, darüber verhandelt die Industrie mit gestärktem Selbstbewusstsein.

Bauern und Handel streiten weiter

Butterpreis bricht ein – Lidl erwartet bald steigende Fleischpreise

Frankfurt. Der Konflikt zwischen dem LEH und Erzeugern geht weiter. Neben dem Fleisch- wird der Butterpreis zum Politikum.

Trinkmilch wird teurer

Trendwende beim Butterpreis – Neue Kontrakte ab November – Früher Aldi-Abschluss

Frankfurt. Beim Butterpreis zeichnet sich eine Trendwende ab. Mit den neuen Kontrakten ab November wird das 250 g-Päckchen wieder billiger. Trinkmilch soll hingegen teurer werden.

Molkereien unter Druck

Konflikte mit dem LEH wegen Forderung nach Preiserhöhungen für fetthaltigere Markenprodukte

Frankfurt. Die stark gestiegenen Preise für Rohmilch und vor allem für Rahm setzen die Molkereien unter Druck, in den Jahresgesprächen Preiserhöhungen für ihre Marken durchzusetzen. Der Handel akzeptiert dies nur zum Teil.

Butter wird wieder deutlich billiger

Frankfurt. Die um 20 Prozent niedrigeren Abschlüsse beim neuen Butterkontrakt, der nur für den Februar gilt, beenden für Molkereien und Bauern die Hoffnung auf eine längere Erholungsphase auf dem Milchmarkt. Europaweit setzen die Einkäufer auf sinkende P