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    Lebensmittel Zeitung Spezial Karriere 2010 vom 17.05.2010 Seite 012

    Handel

    Kennzahlen

    Deutschland schrumpft - zumindest, was die Bevölkerung betrifft. Doch die Konsumausgaben wachsen weiter. Auch die Lebensmittelumsätze ziehen in diesem Jahr wieder an. Zusammenstellung: Christiane Düthmann Grafik: LZ Karriere

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    Tabelle

    Kleine Delle - Der klassische Einzelhandel* insgesamt hat im vergangenen Jahr mit einem Minus von 1,6 Prozent abgeschlossen. Er liegt damit auf dem Niveau von 2006.

    Mehr Jobs - Die Zahl der Beschäftigen im Einzelhandel* wuchs 2009 um 40.531. Bei drei Vierteln davon handelt es sich um sozialversicherungspflichtige Arbeitsplätze.
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    Lebensmittel Zeitung Spezial Nr.01 vom 01.04.2005 Seite 064

    Handel

    Die Zukunft hat begonnen

    Der Handel steht vor dramatischen Veränderungen. Denn sein wichtigster Erfolgsfaktor, der Verbraucher, kommt in die Jahre und macht sich auf lange Sicht rar. Das heizt den ohnehin harten Wettbewerb weiter an. Die Manager müssen heute Entscheidungen für morgen fällen: von der Standortfrage über die Vertriebskanäle bis hin zu den Sortimenten.

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    Lukrative Zielgruppe - Das meiste Geld besitzen Menschen zwischen vierzig und sechzig Jahren

    Wohlhabende Standorte - Die Wohnorte von reichen Youngsters und Senioren unterscheiden sich deutlich

    Reife Vorlieben - Die Generation 45 plus ist auf kleineren Flächen, in Fachgeschäften und im Warenhaus überdurchschnittlich stark vertreten. Marktanteil in den jeweiligen Geschäftstypen in Prozent
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