FACHTHEMA: Fleisch- und Wurstwaren
Brasilien treibt Rinder nach Europa
Der europäische Rindfleischmarkt wird neu verteilt. Deutlich steigende Importe in den nächsten Jahren werden die heimischen Vermarkter erheblich unter Druck setzen. Gewinner des Verteilungskampfes werden die südamerikanischen Länder sein, allen voran Brasilien. Von Dr. Kurt Hoffmann
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Brasilianische Fleischexporte - EU ist der wichtigste Abnehmer (in 1 000 Tonnen)
Südamerika gewinnt im weltweiten Rindfleischhandel - Warenfluss in 1 000 Tonne
Prognosen für den europäischen Rindfleischmarkt - in Tausend Tonnen
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