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    Lebensmittel Zeitung 32 vom 09.08.2013 Seite 18

    Frischware

    Fleischkonsum in der Schusslinie

    Verbrauch in Industrienationen in der Kritik – Negativ-Faktor für Welternährung – Grüne heizen Debatte an

    Berlin. Fleischverzehr und Fleischerzeugung geraten derzeit wieder verstärkt in die Kritik. Wissenschaftler sehen Industrienationen wie Deutschland gefordert, mit Blick auf die Welternährung den Konsum zu drosseln.

    [5683 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 32 vom 09.08.2013 Seite 018

    Frischware

    Fleischkonsum in der Schusslinie

    Verbrauch in Industrienationen in der Kritik – Negativ-Faktor für Welternährung – Grüne heizen Debatte an

    Berlin. Fleischverzehr und Fleischerzeugung geraten derzeit wieder verstärkt in die Kritik. Wissenschaftler sehen Industrienationen wie Deutschland gefordert, mit Blick auf die Welternährung den Konsum zu drosseln.

    [5683 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 21 vom 24.05.2013 Seite 020

    Frischware

    Fleischverzicht bringt nicht viel

    Agrarökonomen dämpfen Erwartungen an die Folgen von Konsumänderungen in den Industrieländern

    Berlin. Eine Verminderung des Fleischkonsums in den Industrieländern hätte kaum Auswirkungen auf die globale Ernährungssituation. Der Verzicht würde durch einen erhöhten Fleischkonsum im Rest der Welt weitgehend kompensiert.

    [3075 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 21 vom 24.05.2013 Seite 20

    Frischware

    Fleischverzicht bringt nicht viel

    Agrarökonomen dämpfen Erwartungen an die Folgen von Konsumänderungen in den Industrieländern

    Berlin. Eine Verminderung des Fleischkonsums in den Industrieländern hätte kaum Auswirkungen auf die globale Ernährungssituation. Der Verzicht würde durch einen erhöhten Fleischkonsum im Rest der Welt weitgehend kompensiert.

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