Frischelogistik

Aldi Süd startet neue Plattform mit Papp

Aldi Süd treibt sein Logistikkonzept für Obst und Gemüse voran. In Mönchengladbach soll im Frühjahr 2025 eine neue Frischeplattform ans Netz gehen, die von Papp Logistics betrieben wird. Damit bauen beide Unternehmen ihre Partnerschaft aus, die 2016

Fleisch

Vion und Erzeuger rücken zusammen

Die Vion Food Group beruft ihren Director Supply Chain Pork Germany, Uwe Tost, in die Geschäftsführung der Standorte Landshut und Vilshofen. Der Fleischkonzern will so die Zusammenarbeit mit der Erzeugergemeinschaft (EZG) Südbayern intensivieren. An

Hit ersetzt Landgard durch Greenyard

Dohle-Handelsgruppe künftig nur noch mit einem O+G-Dienstleister – Greenyard Fresh Germany überzeugt als Frischeplattform

Die Hit-Supermärkte konzentrieren die Logistikdienstleistung für ihre Obst- und Gemüsebelieferung auf einen einzigen Partner. Das Rennen gemacht hat der belgische Fruchtriese Greenyard. Dessen Deutschland-Tochter Greenyard Fresh Germany hat sich gegen die Erzeugergenossenschaft Landgard durchgesetzt.

DMK schwenkt auf Sanierungskurs um

Drei Werke vor der Schließung – Zusammenarbeit mit Rotkäppchen wird 2019 beendet – Satzungsänderung beschlossen

Bremen. Das Deutsche Milchkontor (DMK) fährt einen harten Sanierungskurs: CEO Ingo Müller, seit Herbst letzten Jahres Sprecher der Geschäftsführung, kündigt jetzt die Schließung von drei Werken an. Grund hierfür sind die Kündigungen von bis zu 1,7 Mrd. KG Milch in den kommenden beiden Jahren.

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DMK in Zahlen - Umsatzanteile nach Produktgruppen in Prozent

€ 5,75

Rotkäppchen rotiert

Peter Jülich übergibt operative Leitung an Alexander Kolb

Dortmund. Während der Generationswechsel bei Rotkäppchen vollzogen ist, bleibt der Umzug des „Rügener Badejungen“ nach Altenburg eine Herausforderung für den Käsehersteller.

Vion baut neuen Rinderschlachthof

Boxtel. Vion baut im Norden der Niederlande einen weiteren großen Rinderschlachtbetrieb. In den neuen Schlachthof mit einer Kapazität von etwa 2500 Rindern pro Woche investiert der Fleischkonzern 14Mio. Euro. Etwa 100 Arbeitsplätze sollen entstehen.

Fonterra schafft globale Milchpools

Neues Ingredienzienwerk im niederländischen Heerenveen eröffnet

Heerenveen. Der neuseeländische Molkereikonzern Fonterra sieht das neu eröffnete Zutatenwerk in Heerenveen als integralen Bestandteil für den langfristigen Aufbau globaler Milchpools. Dort kooperiert er mit der niederländischen A-Ware Food Group.

Hochwald setzt auf Internationalisierung

Molkereikonzern will Drittlandgeschäft ausbauen – Hohe Investition in Pulverproduktion für Danone – Umsatzrückgang erwartet

Thalfang. Die Molkerei Hochwald Foods will der Marktkrise mit einer weiteren Internationalisierung des Absatzes begegnen. Außerdem wird die Zusammenarbeit mit Danone bei Babynahrung ausgebaut.

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Hochwald Milchverarbeitung nach Standorten

€ 5,75

Feldhues kooperiert mit Eggelbusch

Metelen. Feldhues Fleischwaren schließt einen von zwei Produktionsbetrieben am Standort Metelen. Nicht betroffen ist die Schwestergesellschaft Feldeco Fun Foods, die Kinderwurstprodukte (Billy) herstellt. Die Ware, die bisher am geschlossenen Standor

Feldhues kooperiert mit Eggelbusch

Metelen. Feldhues Fleischwaren schließt einen von zwei Produktionsbetrieben am Standort Metelen. Nicht betroffen ist die Schwestergesellschaft Feldeco Fun Foods, die Kinderwurstprodukte (Billy) herstellt. Die Ware, die bisher am geschlossenen Standort he