Vorlage für Geflügelbranche

Plukon erregt mit "kontrolliert salmonellenfreien" Produkten Aufsehen - Mitbewerber skeptisch

Frankfurt, 21. Februar. Mit der Ankündigung: "Wir bringen salmonellenfreie Hähnchen auf den Markt", hat der niederländische Geflügelkonzern Plukon in der Branche für Aufsehen gesorgt. Ab dem kommenden Jahr soll es unter der Marke Friki 100 Prozent salmo

Andrea Wessel

Salmonellen im Visier

Der niederländische Geflügelvermarkter Plukon Royal kommt mit Hähnchen "kontrolliert salmonellenfrei" an den Markt. Die Nachricht schlägt in der europäischen Geflügelbranche ein wie eine Bombe. Das wäre zweifellos eine echte Sensation. Salmonellen sind na