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    TextilWirtschaft 01 vom 03.01.2013 Seite 016

    Diese Woche

    Kommentar

    Hegen und pflegen statt erlegen

    Das Angebot wird immer größer. Das weckt bei den Kunden die Sehnsucht nach Service und Beratung.

    Die Idee ist eigentlich simpel. Mit den Rezeptideen werden gleich die notwendigen Zutaten verkauft. Seit 2010 zeigt Kochhaus in Berlin und mittlerweile auch in Hamburg, wie das geht. Auf großen Tischen werden 18 einzelne Gerichte vorgestellt – von der Vo

    [5405 Zeichen] € 5,75

    TextilWirtschaft 1 vom 03.01.2013 Seite 16

    Diese Woche

    Kommentar

    Hegen und pflegen statt erlegen

    Das Angebot wird immer größer. Das weckt bei den Kunden die Sehnsucht nach Service und Beratung.

    Die Idee ist eigentlich simpel. Mit den Rezeptideen werden gleich die notwendigen Zutaten verkauft. Seit 2010 zeigt Kochhaus in Berlin und mittlerweile auch in Hamburg, wie das geht. Auf großen Tischen werden 18 einzelne Gerichte vorgestellt – von de

    [5405 Zeichen] € 5,75