Dienstleister mit zweistufigem Konzept

ELAB-Institut liefert Fullservice und individuelle Beratung - Optimierung im Mittelpunkt

kü. Siegen, 27. November. Für die meisten Unternehmen ist ein komplettes HACCP-Konzept entsprechend der in Kraft tretenden Lebensmittelhygiene- Verordnung nicht notwendig. Verlangt wird lediglich ein Eigenkontrollsystem, das die Lebensmittelhygiene sicher