BMEL/FH Münster

Lebensmittel-Abfälle einfach vermeiden

Tipps und praktische Werkzeuge zur Reduzierung von Lebensmittelresten in Unternehmen bietet eine neue Webseite des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Dort eingeflossen sind die Forschungsergebnisse der Studie „Verluste in der Lebens