Auskunft statt Schilder
Kennzeichnungspflicht Diskussionrunde spricht sich in Erfurt gegen die Ausweisung von Allergenen in der Karte aus.
ERFURT. Hinweis- und Stoppschilder drohen Deutschlands Frühstücksbuffets zu überwuchern. Und zur Speisekarte müssen Gastwirte künftig vielleicht gleich noch ein Lexikon an den Gast ausreichen. Mit diesem Menetekel leitete Dirk Ellinger, Thüringens DE
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