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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 7 vom 15.02.2014 Seite 13

    Management

    Natürlicher essen und trinken

    Intergastra Bei Food & Beverage achten Hersteller immer mehr auf gesundheitlich unproblematische Zutaten. Die Region liegt weiter im Trend.

    STUTTGART. Das Verdickungsmittel Basic Textur von Herbafood Ingredients hat den Intergastra-Innovationspreis 2014 in der Kategorie Food&Beverage gewonnen. Es ist eines von vielen Trendprodukten, die es bei der Stuttgarter Messe zu sehen gab (AHGZ vom

    [4733 Zeichen] € 5,75