„Wir werden unsere Stimme klar und deutlich erheben“

Christoph Minhoff, Cheflobbyist der Lebensmittelwirtschaft, spricht im LZ-Interview über die Ampel-Regierung, Werbeverbote und die kommende Europawahl

Der Hauptgeschäftsführer des Lebensmittelverbands Deutschland kritisiert den Verbraucherzentrale Bundesverband (Vzbv) scharf und warnt vor nationalistischen Tendenzen in der Europa.

Ausgetrommelt

Der Taktgeber ist weg: Thilo Bode. Und mit ihm ein eingespieltes Team an Krachmachern. Foodwatch trommelt weiter, steht aber vor einer Neuausrichtung. Der Blick zurück führt in ein Berlin, in dem eine Lebensmittelkrise die nächste jagte und mancher montags entsetzt in den Spiegel schaute. Heidrun Krost und Sonia Shinde

Schwierige Balance

Zucker in Lebensmitteln bleibt ein mediales Dauerthema. Foodwatch macht Druck auf die Branche und will eine gesetzliche Grenze für Rezepturen. Davon hält das Ministerium für Verbraucherschutz nichts. Jens Holst

Die Angst vor Zucker – sie bekommt derzeit neue Nahrung. Spätestens seit das Nachrichtenmagazin Spiegel kürzlich auf dem Titel die „Droge Zucker“ beschwor, sind tatsächliche und vermeintliche Folgen süßen Konsum mediales Dauerthema. Die jüngste Nachr

Schwierige Balance

Zucker in Lebensmitteln bleibt ein mediales Dauerthema. Foodwatch macht Druck auf die Branche und will eine gesetzliche Grenze für Rezepturen. Davon hält das Ministerium für Verbraucherschutz nichts. Jens Holst

Die Angst vor Zucker – sie bekommt derzeit neue Nahrung. Spätestens seit das Nachrichtenmagazin Spiegel kürzlich auf dem Titel die „Droge Zucker“ beschwor, sind tatsächliche und vermeintliche Folgen süßen Konsum mediales Dauerthema. Die jüngste Nachricht

Zwischen Verantwortung und Geschmack

Hersteller von Kinderprodukten bringen nicht nur Gesundes auf den Markt, andererseits unterstützen sie Sport- und Ernährungsprogramme. Eine Mitschuld an Fehl-Ernährung weisen sie von sich, an verbesserten Rezepturen arbeiten sie dennoch. Wer Kinderle

Als die Verbraucherorganisation Foodwatch im März zum Generalangriff auf Lebensmittelanbieter ausholte, die sich mit ihren Angeboten gezielt an Kinder richten, war das Medienecho zunächst riesig. Mit Rot, Rot und nochmals Rot kennzeichneten die Essen

[10135 Zeichen]

Markenbewußtsein Food - Ist es für Dich wichtig, eine bestimmte Marke zu bekommen?

€ 5,75

Zwischen Verantwortung und Geschmack

Hersteller von Kinderprodukten bringen nicht nur Gesundes auf den Markt, andererseits unterstützen sie Sport- und Ernährungsprogramme. Eine Mitschuld an Fehl-Ernährung weisen sie von sich, an verbesserten Rezepturen arbeiten sie dennoch. Wer Kinderle

Als die Verbraucherorganisation Foodwatch im März zum Generalangriff auf Lebensmittelanbieter ausholte, die sich mit ihren Angeboten gezielt an Kinder richten, war das Medienecho zunächst riesig. Mit Rot, Rot und nochmals Rot kennzeichneten die Essenswäc

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Markenbewußtsein Food - Ist es für Dich wichtig, eine bestimmte Marke zu bekommen?

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Nachgefragt

„Hier ist Urteilsvermögen gefragt“

Thomas Gutberlet, Vorstandsvorsitzender der Handelsgruppe Tegut, zum Umgang mit Kinderprodukten – als Händler und als Vater von zwei Kindern im Alter von 4 und 7 Jahren.

Wie stehen Sie zum Marktcheck Kinderlebensmittel von Foodwatch? Ich finde es nicht verkehrt, wenn Verbraucherorganisationen die Diskussion anregen, aber das reine Schauen auf Fett und Zucker halte ich nicht für richtig. Ich halte auch die so genan

Nachgefragt

„Hier ist Urteilsvermögen gefragt“

Thomas Gutberlet, Vorstandsvorsitzender der Handelsgruppe Tegut, zum Umgang mit Kinderprodukten – als Händler und als Vater von zwei Kindern im Alter von 4 und 7 Jahren.

Wie stehen Sie zum Marktcheck Kinderlebensmittel von Foodwatch? Ich finde es nicht verkehrt, wenn Verbraucherorganisationen die Diskussion anregen, aber das reine Schauen auf Fett und Zucker halte ich nicht für richtig. Ich halte auch die so genannte A

Nicole Jagusch

Gesundheit!

„Iss das, das ist gesund!“, war das Totschlagargument vieler Mütter. So richtig überzeugt war das Kind beim Löffeln des Möhrenbreis oder der Rote-Beete-Suppe nicht. Viel verlockender war doch die „ungesunde“ Schokolade. Aber ist die wirklich ungesund

Nicole Jagusch

Gesundheit!

„Iss das, das ist gesund!“, war das Totschlagargument vieler Mütter. So richtig überzeugt war das Kind beim Löffeln des Möhrenbreis oder der Rote-Beete-Suppe nicht. Viel verlockender war doch die „ungesunde“ Schokolade. Aber ist die wirklich ungesund? Fa