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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 37 vom 13.09.2014 Seite 007

    Diese Woche

    Aufreger Spontane Sonderwünsche im Restaurant

    Wenn die Speisekarte nicht reicht

    Problemfall Gäste mit Sonderwünschen: In unserer Reihe Aufreger zeigen wir, wie Gastgeber mit solchen Situationen umgehen.

    STUTTGART. Glutenfrei, laktosefrei, salzarm, vegetarisch oder vegan: Die Zahl der Gäste mit Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten steigt. Gleichzeitig wollen immer mehr Menschen aufgrund persönlicher oder religiöser Überzeugungen auf bestimmte Le

    [5115 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 37 vom 13.09.2014 Seite 7

    Diese Woche

    Aufreger Spontane Sonderwünsche im Restaurant

    Wenn die Speisekarte nicht reicht

    Problemfall Gäste mit Sonderwünschen: In unserer Reihe Aufreger zeigen wir, wie Gastgeber mit solchen Situationen umgehen.

    STUTTGART. Glutenfrei, laktosefrei, salzarm, vegetarisch oder vegan: Die Zahl der Gäste mit Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten steigt. Gleichzeitig wollen immer mehr Menschen aufgrund persönlicher oder religiöser Überzeugungen auf bestimmt

    [5115 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 14 vom 05.04.2014 Seite 007

    Schwerpunkt: Allergiker

    Urlaub von der Allergie

    Gütesiegel Hotels, Restaurants und touristische Regionen können sich mit dem Ecarf-Siegel auszeichnen lassen

    Von Natur aus ein ideales Refugium für allergiegeplagte Urlauber ist Bad Hindelang im Allgäu. Die Luft des Heilklimatischen Kurortes ist dank der Höhenlage in den Ortsteilen Oberjoch und Unterjoch extrem pollen- und schimmelpilzsporenarm und frei von Hau

    [3166 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 14 vom 05.04.2014 Seite 7

    Schwerpunkt: Allergiker

    Urlaub von der Allergie

    Gütesiegel Hotels, Restaurants und touristische Regionen können sich mit dem Ecarf-Siegel auszeichnen lassen

    Von Natur aus ein ideales Refugium für allergiegeplagte Urlauber ist Bad Hindelang im Allgäu. Die Luft des Heilklimatischen Kurortes ist dank der Höhenlage in den Ortsteilen Oberjoch und Unterjoch extrem pollen- und schimmelpilzsporenarm und frei von

    [3166 Zeichen] € 5,75