Food

„Eine gute Promotion pusht die Kategorie“

In diese Top-Marken-Warengruppe haben wir das Trockensortiment gepackt: Beilagen, Suppen, Konserven, Fertiggerichte, Saucen und Würzmittel – und auch Brot- und Backwaren. Unter den 25 Siegern sind, von wenigen Ausnahmen abgesehen, eher kleinere Marken versammelt. Andererseits gibt es hier einen der größten Marktanteilsgewinner 2019: Hipp ist eine von drei unter den 100Top-Marken, die die 3 Prozent-Hürde geknackt haben. Den mit Abstand höchsten Zuwachs bei der Käuferreichweite erreichen mit einem Plus von etwa 840000 Neukunden Havesta und Hela. Ein Großteil des Wachstums in dieser Kategorie wurde laut GfK allerdings über Listungen und Aktionen im Discount erarbeitet.

Kreativität gegen den Wohlstandsmüll

München. Lebensmittel im Müll – die Probleme unseres Umgangs mit Nahrungsmitteln füllten zuletzt viele Zeitungen und Talkshows. Nun hat sich Verbraucherschutzministerin Ilse Aigner des Themas angenommen, um bei den jungen Konsumenten für Sensibilität

Kreativität gegen den Wohlstandsmüll

München. Lebensmittel im Müll – die Probleme unseres Umgangs mit Nahrungsmitteln füllten zuletzt viele Zeitungen und Talkshows. Nun hat sich Verbraucherschutzministerin Ilse Aigner des Themas angenommen, um bei den jungen Konsumenten für Sensibilität zu