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Lebensmittel Zeitung 40 vom 06.10.2023 Seite 41

Länderreport Belgien

Castle Ingredients ist breit aufgestellt

Das Unternehmen produziert eine Vielzahl an Produkten für die Lebensmittelindustrie

Mit der Übernahme des französischen Herstellers Krazan ebnet Castle Ingredients den Weg ins Endverbraucher-Geschäft.

[1671 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 19 vom 12.05.2023 Seite 34

Marktplatz Gesundheit & Fitness

„Wir sind ganz am Anfang“

Weniger ist mehr. Hersteller werden noch stärker auf pure Produkte setzen, erwartet Grünen-Politikerin Renate Künast.

[9771 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 2 vom 12.01.2018 Seite 16

Industrie

Teefee will Kinder ohne Zucker begeistern

Stevia-Start-up bringt nach Tee weitere Kinderlebensmittel auf den Markt – „Höhle der Löwen“ hat die Bekanntheit gesteigert

Frankfurt. Mit Stevia-gesüßtem Tee für Kinder hat sich das Start-up Teefee einen Platz im Handel erobert. Nun nehmen die beiden Markengründer auch andere Segmente ins Visier.

[4038 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 14 vom 08.04.2016 Seite 36

Journal

„Transparenz ist wie ein Tsunami“

Der Tiefkühlkost-Hersteller Frosta wächst weiter kräftig. Marketing- und Vertriebsvorstand Hinnerk Ehlers spricht über Transparenz als Erfolgsfaktor, neue Ernährungstrends und den Verkauf von Tiefkühlprodukten im Internet.

Herr Ehlers, der Umsatz von Frosta steigt, das Unternehmen verdient gut. 2003, als Sie Ihr Reinheitsgebot einführten und den Verzicht auf Zusatzstoffe in Ihren Produkten wagten, sah das noch ganz anders aus. Es war schon dramatisch, denn wenn man

[6544 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 02.10.2015 Seite 66,67,68,69,70,71,72

Messe Anuga

„Ich will üppige Auswahl, kein Trostpflaster“

Frankfurter Verbraucher diskutieren, was sie sich bei Trendthemen wünschen – Im Brennpunkt: Vegan und Free from – Anregungen für Handel und Industrie

Frankfurt. Trends und Innovationen bei industriell gefertigten Lebensmitteln: Im Vorfeld der Anuga wurde darüber in der LZ-Verbraucherrunde diskutiert. Welche Trends soll die Industrie bedienen? Vegetarisch, „Free from“, Fitness-Produkte? Was wird gewünscht in den einzelnen Sortimenten? Und: Wie soll der Handel diese Trends in seinen Märkten inszenieren?

[43762 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 38 vom 19.09.2014 Seite 018

Recht und Politik

Für Lebens- und Arzneimittel geeignet

BVL gibt wichtige Hilfestellung zur Abgrenzung pflanzlicher Lebensmittel von Arzneimitteln

Berlin. Die Resonanz der Lebensmittelindustrie auf die „Stoffliste für Pflanzen“ des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) fällt überwiegend positiv aus.

[3301 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 38 vom 19.09.2014 Seite 18

Recht und Politik

Für Lebens- und Arzneimittel geeignet

BVL gibt wichtige Hilfestellung zur Abgrenzung pflanzlicher Lebensmittel von Arzneimitteln

Berlin. Die Resonanz der Lebensmittelindustrie auf die „Stoffliste für Pflanzen“ des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) fällt überwiegend positiv aus.

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Lebensmittel Zeitung 06 vom 07.02.2014 Seite 032 bis 033

Journal

„Wenn ich zusammenzucken würde, wäre ich hier fehl am Platz“

Hubertus Primus, Alleinvorstand der Stiftung Warentest, über die Ritter-Affäre, die Allmacht seiner Organisation und die Qualität unserer Lebensmittel.

Herr Primus, kennen Sie die Spider-Man-Verfilmung mit Tobey Maguire? Ja. Daraus stammt ein bemerkenswertes Zitat: „Große Macht bringt große Verantwortung mit sich.“ Wir sind uns unserer Verantwortung sehr wohl bewusst. Bei Discountern können Zul

[12135 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 6 vom 07.02.2014 Seite 32,33

Journal

„Wenn ich zusammenzucken würde, wäre ich hier fehl am Platz“

Hubertus Primus, Alleinvorstand der Stiftung Warentest, über die Ritter-Affäre, die Allmacht seiner Organisation und die Qualität unserer Lebensmittel.

Herr Primus, kennen Sie die Spider-Man-Verfilmung mit Tobey Maguire? Ja. Daraus stammt ein bemerkenswertes Zitat: „Große Macht bringt große Verantwortung mit sich.“ Wir sind uns unserer Verantwortung sehr wohl bewusst. Bei Discountern können

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gv praxis Nr. 05 vom 14.05.2013 Seite 042 bis 044

Zoom

Ganz ohne Make-up

Ob Pommes, Pizza oder Pastasauce: Der Verbraucher wünscht sich den unverfälschten Geschmack – ganz ohne Make-up. Die neue Lust auf Natürlichkeit ist eine Herausforderung für die Hersteller. Ob man völlig auf Geschmacksverstärker und Co. verzichten kann, zeigt unser Trendbericht.

[11319 Zeichen] Tooltip
Deklaration: Verbraucher fühlen sich oft getäuscht

Zutaten: Was ist natürlich?
€ 5,75

 
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