Qualitätsstandards unter der Lupe

Heinz-Lohmann- Stiftung veranstaltet fünftes Symposium zum Thema Lebensmittelqualität in Bonn

Frankfurt, 6. Mai. In Punkto Qualität ist Deutschland bei weitem nicht das Maß aller Dinge. Eine Reihe wichtiger Lieferländer, ob EU-Partner- oder Drittlandsstaaten, können uns in Bezug auf Qualitätsstandards im Lebensmittelbereich durchaus Paroli bieten,

Handel kommt auf den Geschmack

Aktuelle CMA-Kampagne "Deutschland hat GesCMAck" als Basis für erfolgreiche Verkaufsförderung

Bonn, 27. November. Statistisch gesehen hat jeder Bundesbürger seit ihrem Start bereits neunmal ein Motiv der aktuellen CMA-Kampagne "Deutschland hat GesCMAck" gesehen. Damit ist bei ihnen die Botschaft präsent, dass deutsche Bauern mit einer Fülle an ver

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Was bei den Kunden besonders gut ankommt

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Deutsche Lebensmittel gefragt

Qualitative Imagestudie in sechs Ländern bestätigt positive Einstellung

Bonn, 27. November. Im Herbst 2002 wurde im Auftrag der CMA eine qualitative Untersuchung in sechs Ländern zu den Imagedimensionen deutscher Lebensmittel durchgeführt. Diese belegt, dass deutsche Lebensmittel als qualitativ hochwertig gelten. Deren Ergebn

BITS UND BYTES

Online-Audit von Food-Herstellern

Bonn, 6. März. Nachdem der International Food Standard (IFS) zur Auditierung von Lebensmittelherstellern seit Anfang Januar offiziell von der Global Food Safety Initiative (GFSI) anerkannt ist, startet zum 1.April ein entsprechendes Online-Portal. Wie Han

SEMINARE • KONGRESSE • TAGUNGEN

Verschiedenes

Kompaktseminar Messeplanung Für Führungskräfte und Mitarbeiter im Messe-Projektmanagement. Programm: Das Seminar bietet einen praxisorientierten Einstieg in die Thematik. Es unterstützt die Teilnehmer bei der professionellen Vorbereitung und erläutert

QS-Handbuch zum download

Frankfurt, 4. April. Die Qualität und Sicherheit GmbH, Bonn, hat das neue QS-Handbuch und die Liste unabhängiger Prüfinstitute veröffentlicht. Sie sind ab sofort online abrufbar und stehen zum download bereit. Unter www.q-s.info können Interessenten an

Vollzug des bestehenden Rechts reicht völlig aus

BVL äußert grundsätzliche Bedenken gegen den Entwurf eines Verbraucherinformationsgesetzes und dessen Niedersachsen-Variante

Bonn, 4. April. Der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVL) steht einer sinnvollen Ausweitung der Verbraucherinformation im Grundsatz positiv gegenüber. Jedoch bedürfen neue Gesetzesinitiativen in diesem Bereich einer umfassenden vorherigen

Stufenverantwortung ist in der EU eingeführt

Langjährige Forderung des Handels jetzt endlich erfüllt - Basisverordnung zum Lebensmittelrecht vor kurzem bekannt gemacht

Bonn, 28. Februar. Am 1. Februar 2002 ist die "Basisverordnung zum Lebensmittelrecht" veröffentlich worden. Damit haben sich die beteiligten Institutionen der Europäischen Union nach Ansicht des Bundesverbandes des Deutschen Lebensmitteleinzelhandels (BVL

Qualität zum Nulltarif

Handel und Erzeuger diskutieren über das geplante QS-Prüfsiegel

Bonn, 13. Dezember. Die traditionellen Röttgener Marketing-Tage der CMA widmeten sich in diesem Jahr ganz dem Thema Lebensmittelqualität und -sicherheit. Reichlich Diskussionsstoff bot das geplante QS-Prüfsiegel. CMA-Aufsichtsratsvorsitzender Wendelin R

Wirtschaft übernimmt Verantwortung

BLL stellt ein Thesenpapier vor - Lebensmittelsicherheit hat für die Organisation höchste Priorität

Bonn, 11. Oktober. "Der BLL sieht grundsätzlich keinen Bedarf für die Schaffung eines staatlich geförderten, kettenübergreifenden Qualitätssiegels im konventionellen Bereich". Dies ist eine der Thesen, die der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelku