Skandal im Supermarkt

Von Verbraucherschützern sollte man sich den Appetit nicht verderben lassen

Dr. Moritz Hagenmeyer ist einer der bekanntesten Lebensmittelrechtler in Deutschland. Das wild wuchernde Lebensmittelrecht in Europa gehört damit zu seiner Geschäftsgrundlage. Trotzdem kritisiert er die Regulierungsflut als "Overkill" und bemängelt die Q

Seminare Kongresse Tagungen

Recht Lebensmittelrecht Seminar in Kooperation mit dem BLL Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e.V. Programm: Ziel ist es, einen Überblick über die wichtigsten nationalen und europäischen lebensmittelrechtlichen Bestimmungen zu geben. D

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Japan erwägt nun auch Kennzeichnungsvorschriften

Etikettierung gentechnisch veränderter Produkte in Deutschland seit 1. September Pflicht

kü. Frankfurt, 3. September. Seit 1. September gilt die Kennzeichnungspflicht für Produkte, die mit gentechnisch verändertem Mais oder Soja hergestellt sind. Erstes gekennzeichnetes Produkt im Handel ist der Schokoriegel Butterfinger von Nestlé. Die Eti

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Verschiedenes Chipcards / Smartcards '98 Die Veranstaltung richtet sich u.a. an Leiter von Karten- und Zahlungssystemen, Marketing und EDV. Programm: Im Focus des diesjährigen Kongresses, unter Vorsitz von Frank Braatz (Zeitschrift Source, B+B Redak

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Recht Lebensmittelrecht Überblick über die wichtigsten nationalen und europäischen Lebensmittelrechtlichen Bestimmungen. Programm: Neben bereits geltenden Regelungen will das Seminar auch zukünftige Entwicklungen aufzeigen, sich in Vorbereitung befi

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Recht Forderungen der neuen Lebensmittelhygiene-VO Die Veranstaltung wendet sich an Lebensmittelindustrie, -Handwerk, -Handel, Gastronomie etc., insbesondere an Betriebs- und Produktionsleiter, an Mitarbeiter im Bereich Qualitätssicherung. Programm:

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Recht Lebensmittelrecht Teilnehmen sollten Führungskräfte insbesondere der Bereiche Recht, Marketing. Programm: Ziel dieses Seminars ist es, einen Überblick über die wichtigsten nationalen und europäischen lebensmittelrechtlichen Bestimmungen zu geb

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Ökologie, Umwelt und Verpackung Lebensmittelkennzeichnung Aktuelle Entwicklungen Zielgruppe sind Ernährungs- und Verbraucherberater. Programm: Die Referenten Angelika Mrohs, Christiane Toussaint (BLL Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde,

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Recht 2. Kennzeichnungs-Forum Das Seminar wendet sich an alle, die mit der Entwicklung, Gestaltung, Beurteilung und Vermarktung von Lebensmitteln - in Originalverpackung oder als lose Ware - zu tun haben. Programm: Unter Leitung von Angelika Mrohs (

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Recht Nährwertkennzeichnungs-Forum Dieses BLL-Forum richtet sich an den Lebensmittelhandel und -industrie. Programm: Es sollen Lösungen und Interpretationswege zum Leitfaden der Nährwert-Kennzeichnungsverordnung aufgezeigt werden für eine sachgerech