Skandal im Supermarkt

Von Verbraucherschützern sollte man sich den Appetit nicht verderben lassen

Dr. Moritz Hagenmeyer ist einer der bekanntesten Lebensmittelrechtler in Deutschland. Das wild wuchernde Lebensmittelrecht in Europa gehört damit zu seiner Geschäftsgrundlage. Trotzdem kritisiert er die Regulierungsflut als "Overkill" und bemängelt die Q

7 Mio. Euro für das Exzellenz-Netzwerk

Hannover. Mitte Januar 2009 hat Niedersachsens Ministerpräsident Christian Wulff den Start für das erste Europäische Exzellenz Netzwerk für Lebensmitteltechnologie gegeben. Koordiniert wird das High-Tech-Business durch das Deutsche Institut für Lebensmit

SEMINARE · KONGRESSE · TAGUNGEN

SEMINARE · KONGRESSE · TAGUNGEN

Deutscher Backkongress 2009 Motto: "Die Backbranche in Deutschland 2009/2010 - Aufbruch mit neuer Backkultur und moderner Systemgastronomie!" Programm Im Fokus: LEH und Bäckerei-Filialisten kämpfen um die Pole-Position im Backmarkt von morgen - Wer wi

Gewitterstimmung

Ob 2008 Rekorderträge von den Feldern gefahren werden oder nicht: Die mittelfristige Verknappung von Weizen&Co. fordert neue Einkaufsstrategien. Heidrun Krost

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PREISHYPE AN DEN LEITBÖRSEN - Notierung für Weizen in Euro pro Tonne

ZUGKRÄFTIGE KORRELATION - Rapseinsatz wird mit steigendem Mineralölpreis attraktiver

€ 5,75

"Krisenthemen lassen sich heute einfacher reaktivieren"

Lebensmittel Zeitung: Schweigen oder offensiv werden - welche Kommunikationsstrategie führt aus der Krise? Monika Prött: Da gibt es keine generelle Regel. Was in echten Notfällen, beispielsweise bei Gesundheitsgefährdung, geschehen muss, ist gesetzlich

Seminare Kongresse Tagungen

Marketing und Kommunikation Zahlung und Kundenbindung per Karte Eine Fachtagung für Handel, Kreditwirtschaft und Dienstleister. Programm: Im Rahmen dieser Fachtagung werden Erfahrungen aus einer Reihe von Handelsbranchen durch aktuelle Hintergrundin

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Grafik/Tabelle

€ 5,75

Seminare Kongresse Tagungen

Ökologie,Umwelt und Verpackung "Konfliktpartnerschaft" Die Tagung im Rahmen der Ausstellung "Gen-Welten. Leben aus dem Labor?" richtet sich u.a. an Verantwortliche aus dem Bereich Öffentlichkeitsarbeit von Lebensmittelhandel und -industrie. Programm

Seminare Kongresse Tagungen

Marketing und Kommunikation Marken '98 - Mehr Profil mit eigenen Marken!? EHI-Fachtagung für Handel, Industrie und Dienstleister. Programm: "Wann machen Märkte Marken, wann Marken Märkte?" lautet die zentrale Frage der Veranstaltung. Beantwortet w

Seminare Kongresse Tagungen

Ökologie, Umwelt und Verpackung Die Sicherheit unserer Lebensmittel Vortrags- und Diskussionsveranstaltung zum Thema "Essen und Trinken - Genuß ohne Reue". Programm: Der Bundesverband des Deutschen Lebensmittel-Einzelhandels e.V. (BVL) sucht den D

Streit um Kennzeichnung

Postkartenaktion der Verbraucher-Zentralen beginnt

Wie. Hannover, 18. Januar. Die Verbraucherschützer machen für die umfassende Kennzeichnung von Gen-Lebensmitteln jetzt mit einer Kampagne mobil. In einer Presseinformation der Verbraucher-Zentrale Niedersachsen e.V. wird auf eine Postenkartenaktion hing