Belgien bleibt in der Krise auf Kurs

Die Ernährungswirtschaft des Landes will auch in schlechten Zeiten mit Qualität, Produktsicherheit und Premium punkten Dieter Heimig

Der Ausbruch der Schweinegrippe treibt auch den belgischen Fleischvermarktern weitere Sorgenfalten auf die Stirn. Zwar birgt der Schweinefleischverzehr keinerlei Gefahren für die menschliche Gesundheit. Sollte sich die Krankheit jedoch weiter ausbreiten,

Preisthema überschattet ISM

Hersteller rechnen mit Schlagabtausch der Discounter - Süßwarenbranche zeigt deutliche Trends

Köln. Gerade hat die Industrie mit Preiserhöhungen auf hohe Rohstoffkosten reagiert. Nun fürchten die Hersteller, Übernahmen und Preiskämpfe des Handels mitfinanzieren zu dürfen. Das Thema Preise beherrschte auch die ISM in Köln. Der Startschuss fällt vo

Wilms punktet deutlich

Importhaus mit diversen Produkten überdurchschnittlich

Taunusstein. Beim Importhaus Wilms/Impuls sind 2007 zwar nicht alle Blütenträume gereift, doch zum Start der Internationalen Süßwaren-Messe in Köln äußert sich die Geschäftsleitung fast schon euphorisch. "Wir knüpfen wieder an alten Erfolgen aus Fisherma

Brasilien lockt in Köln mit einer Rekordbeteiligung

Über 100 Aussteller bringen große Vielfalt an Lebensmitteln und vor allem Genussprodukten mit

Frankfurt, 4. Oktober. Mit einer Rekordbeteiligung wird Brasilien bei der diesjährigen Anuga vertreten sein. Unter dem Motto "Brasil. One country, many flavours" will sich das Land zwischen Amazonas und Pampas vor allem über seine Vielfalt an Lebensmitte

Transfair gewinnt im Handel an Bedeutung

Kölner Siegel-Organisation feiert 10-Jähriges Jubiläum - Umsatz mit fairer Schokolade boomt

Köln, 31. Januar. Mit Transfair-Lebensmitteln wurden im vergangenen Jahr in der Bundesrepublik über 900 Weltläden, den Lebensmittel- und Versandhandel sowie das Internet rund 33 Mio. EUR umgesetzt. Davon entfiel der größte Teil auf die Firma Gepa, Europ

Bodenständigkeit statt Lifestyle

Kommunikations-Konzepte für Ostmarken setzen auf die Befindlichkeit der Verbraucher Ost / Von Birgit Will

Das Geld ist knapp in ostdeutschen Unternehmen. Jede Mark, die ins Marketing fließt, will gut überlegt sein. Mit kostengünstigen PR-Aktionen, nationalen TV-Spots und ausgetüftelten Plakatkampagnen sorgen etablierte Ostmarken mittlerweile jedoch in Ost und

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Seminare Kongresse Tagungen

Verschiedenes Milchprodukte für die Süßwarenindustrie 4. Internationales ZDS-Seminar für die Süßwaren- und Milchindustrie. Programm: Das internationale Seminar - eine Begegnung zwischen Süßwaren- und Milchindustrie - präsentiert ein Programm über

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€ 5,75

Die Internationale Süßwarenmesse feierte ihren 25. Geburtstag

Reger Besucherandrang herrschte im Jubiläumsjahr - Kontaktforum für die Branche - Aus dem Ausland wurde mehr denn je geordert

ach. Köln, 9. Februar. Ganz im Zeichen des 25jährigen Jubiläums stand die Internationale Süßwarenmesse in Köln, die in der vergangenen Woche zu Ende ging. Von Glück reden konnten Veranstalter und Aussteller, daß das Rhein- Hochwasser nicht das Messegeländ

Gubor steht im Rampenlicht

Verkauf überragendes Thema auf der ISM - Bahlsen wegen Aldi im Gespräch

ach. Köln, 2. Februar. Der künftige Verbleib des badischen Süßwarenherstellers Gubor gehörte zu den überragenden Themen auf der diesjährigen Süßwarenmesse in Köln, nachdem die US-Muttergersellschaft Hershey ihre Verkaufsabsichten bekanntgegeben hatte. A

Öko-Papierbeutel spart DSD-Kosten

Behrens entwickelt Alternative zum Folienverbund - Packung besteht Lagertests

We. Alfeld, 26. Januar. Rund eineinhalb Jahre Entwicklungszeit benötigte die Behrens GmbH & Co. KG, Alfeld, um ihrem "Öko- Papierbeutel" zur Serienreife zu verhelfen. Auf der diesjährigen ISM in Köln zeigen die ersten Süßwarenhersteller, welche Anwendungs