Eine Warnung vor Ochratoxin A

Hohe Werte im afrikanischen Rohkaffee in Ungarn entdeckt

Wie. Bonn, 16. März. Ungarische Lebensmittelkontrollbehörden haben herausgefunden, daß insbesondere Rohkaffee mit Herkunft aus Burundi und Uganda hohe Gehalte an dem im Tierversuch erwiesenermaßen krebserzeugenden Schimmelpilzgift Ochratoxin A aufwies.