Geliebter Feind

Handel und Markenartikelindustrie sind aufeinander angewiesen. Dennoch ist ihr Verhältnis nicht das innigste. Die Geschichte einer komplizierten Beziehung. Christoph Murmann

Kellner und Köche können sich nicht ausstehen. Aus einem einfachen Grund: Die einen müssen immer die Fehler der anderen ausbaden. Läuft in der Küche etwas falsch, muss es der Kellner dem Gast gegenüber vertreten; passiert bei der Bestellung ein Lapsu