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Lebensmittel Zeitung 49 vom 09.12.2022 Seite 1

Seite 1

Händler müssen am Service sparen

Die Branche spürt den Mitarbeitermangel. Viele Händler kürzen ihre Öffnungszeiten, auch an den margenträchtigen Bedientheken.

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Lebensmittel Zeitung 49 vom 09.12.2022 Seite 25,26,27

Journal

Auf der Suche

Personalmangel wird für die Händler zum Problem. Sie versuchen, ihren Bedarf zu senken und gleichzeitig neue Mitarbeiter zu gewinnen. Doch das ist schwerer als gedacht. Mathias Himberg

[13976 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 32 vom 12.08.2022 Seite 37,38

Management & Karriere

Nachwuchs auf allen Kanälen gesucht

Ausbildungsstart – Mehr als die Hälfte der Stellen noch frei – Große Händler sind optimistisch - Nachbesetzung bis Jahresende

Noch ist das Rennen nicht (ganz) gelaufen – die Suche nach Auszubildenden im Handel läuft auf Hochtouren. Auch nach dem offiziellen Starttermin sind Bewerber willkommen. Denn nach wie vor werden Auszubildende händeringend gesucht. Vor allem ist Nachwuchs für das Lebensmittelhandwerk und die Fachtheke gefragt.

[9996 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 31 vom 05.08.2022 Seite 6

Handel

Supermärkte leiden unter Personalengpässen

K+K belohnt Kunden für die Vermittlung neuer Theken-Kräfte – Kaufleute schränken Öffnungszeiten an der Bedienung ein

Hohe Krankenstände, Urlaubszeit, dünne Personaldecken: Dem Handel fehlen die Mitarbeiter. Im Bedientheken-Bereich kommt es bereits lokal zu Einschränkungen. Einige Händler denken deshalb über alternative Konzepte nach.

[3063 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 31 vom 05.08.2022 Seite 6

Handel

Standpunkt

Wie stark schränkt der Fachkräftemangel Ihr Geschäft ein?

Manfred Burkowski: „Ich sehe keine akute größere Gefahr, dass Bedientheken wegen Personalmangels schließen oder Öffnungszeiten einschränken müssten. Bei uns bilden sich vielleicht mal längere Schlangen, aber eine Einschränkung muss keiner fürchten. V

[2036 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 10 vom 11.03.2022 Seite 10

Handel

Polnische Händler unterstützen ukrainische Flüchtlinge

Mehr als 1,2 Millionen Geflüchtete innerhalb von zwei Wochen – Auch deutsche Filialisten leisten in Polen ihren Beitrag

In Polen sind ukrainische Mitarbeiter ein wichtiger Bestandteil der Wirtschaft. Die Handelsunternehmen spenden Millionenbeträge. Grenznahe Filialen senken die Preise für Basisartikel.

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Ukrainer stützen die polnische Wirtschaft - Anzahl der im polnischen Sozialversicherungssystem ZUS registrierten Ausländer
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 5 vom 04.02.2022 Seite 34

Journal

Selbstständig

Mehr, aber ungerecht

Wenn es nach den Selbstständigen geht, dürfen geringfügig Beschäftigte ab Oktober ruhig 520 statt 450 Euro verdienen. Die Kaufleute stört aber, dass eine feste Kraft in der Regel weniger Netto-Stundenlohn bekommt als ein Minijobber. Mathias Himberg

[6448 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 5 vom 04.02.2022 Seite 41

Management & Karriere

Vakanz-Rekord

Jobs im Handel oft zwei Monate online

Der Einzelhandel hatte 2021 offenbar die größten Herausforderungen, seine Vakanzen zu besetzen. 46 Prozent der Stellenanzeigen waren länger als 60 Tage online, zeigt eine Auswertung der Jobbörse Indeed. Ausschreibungen für Handelsfachwirte, stellvert

[546 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 08.10.2021 Seite 2

Kommentar

Personalfrage wird zur Chefsache

von Julia Wittenhagen

Stell Dir vor, Du würdest ein Dutzend Stellen ausschreiben und sie in kürzester Zeit mit zwölf tatkräftigen Mitarbeitern besetzen. Solchen Tagträumen sollten sich Supermarktchefs momentan lieber nicht hingeben: Denn nach dem Auf und Ab in der Pandemi

[3497 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 08.10.2021 Seite 44

Management & Karriere

Handel sucht massiv Mitarbeiter

Der Arbeitsmarkt erholt sich nach der Krise – Bewerber haben viele Alternativen zu den Jobs im Supermarkt

Die Mitarbeiterengpässe in den Lebensmittelmärkten spitzen sich zu. Einzelne Kaufleute berichten von Einschränkungen bei Öffnungszeiten und Servicetheken.

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Immer mehr offene Stellen im LEH - Veränderung im Bestand der mit Vermittlungsauftrag an die BA gemeldeten Stellen vom Lebensmitteleinzelhandel, Quartale 2007-2021
€ 5,75

 
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