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    Lebensmittel Zeitung 24 vom 15.06.2001 Seite 046

    Länder Report Frankreich

    Ultrafiltration erhöht die Qualität

    Guilloteau will die Produktion auf 10000 t verdoppeln - Neues Werk geht Ende des Jahres in Betrieb

    Belley, 13. Juni. Die Weichkäse der 1983 gegründeten Fromagerie Guilloteau S.A. mit Hauptsitz in Pélussin verdienen das volle Vertrauen der Verbraucher. Das erklärt deren Leiter der Qualitätsführung, Henri Fromheim, unter Hinweis auf das besondere Savoir

    [3388 Zeichen] € 5,75