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Lebensmittel Zeitung 7 vom 19.02.2016 Seite 20

Frischware

Edeka Nord justiert Gutfleisch nach

Logistikplattform in Valluhn in Planung – Luxcontrol zertifiziert Landwirte – Umsatz steigt um 3,1 Prozent

Neumünster. Edeka Nord hat das Gutfleisch-Markenkonzept gründlich unter die Lupe genommen und vor allem das Kontrollsystem auf allen Stufen deutlich verschärft. Damit reagiert das Handelsunternehmen auf Kritik, die vor anderthalb Jahren die Glaubwürdigkeit der Marke erschütterte.

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Lebensmittel Zeitung 02 vom 14.01.2011 Seite 016

Frischware

Unruhe wegen Dioxin nimmt zu

Fleischvermarkter sorgen sich um Exporte - Verbraucherverhalten ungewiss - Aktionismus in der Politik

Frankfurt. Nach dem Fund von erhöhten Dioxinwerten auch in Schweinefleisch spitzt sich die Lage für Fleischvermarkter und Handel zu. Auf politischer Seite befeuert der Futter- und Lebensmittelskandal die Debatte um strengere Kontrollen der Produzenten un

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Lebensmittel Zeitung 50 vom 12.12.2008 Seite 020

Frischware

Dioxin-Fleisch gesucht

Irische Ware und Lieferwege in Deutschland unter der Lupe

Frankfurt. Behörden und Unternehmen suchen derzeit fieberhaft nach Schweinefleisch aus Irland, das mit Dioxin belastet ist. Die konkrete Menge ist unklar, die Ware offenbar breit gestreut. Nachdem Ende vergangener Woche Meldungen über das europäische Sc

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Lebensmittel Zeitung 36 vom 07.09.2007 Seite 024

Frischware

Dänemark weitet Tierschutz aus

Kopenhagen, 6. September. Laut einem Beschluss des dänischen Parlaments müssen Schweine- und Rinderhalter mit mehr als zehn Tieren voraussichtlich ab 2008 ein Eigenkontrollsystem für den Tierschutz einführen. Darauf weist der Dachverband der dänischen Fl

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Lebensmittel Zeitung Nr. 10 vom 11.03.2005 Seite 026

Frischware

Salmonellen stärker im Visier

Regierung drängt auf flächendeckende Strategie - Besorgnis wegen steigender Fallzahlen

Frankfurt, 10. März. Die Bekämpfung von Salmonellen bei Schlachtschweinen soll forciert werden. Darauf haben sich Bundeslandwirtschaftsministerin Renate Künast und ihre Amtskollegen aus den Ländern verständigt. Für zu spät terminiert halten die Minister d

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Lebensmittel Zeitung 35 vom 27.08.2004 Seite 022

Frischware

KURZ BERICHTET

· Die belgische Supermarktkette Delvita will in ihren Supermärkten in Tschechien künftig irisches Rindfleisch anbieten. Nachdem ein Monat lang die Nachfrage für importiertes Rindfleisch aus Irland in einem Delvita-Supermarkt in Prag gestestet wurde, hat d

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Lebensmittel Zeitung 16 vom 16.04.2004 Seite 026

Frischware

Niederlande stärkt Kontrollsystem

Frankfurt, 15. April. Seit dem 1. April 2004 ist der Handel mit Schweinen in den Niederlanden auf Tiere beschränkt, die dem Programm über die Stichprobenerhebung und Analyse von verbotenen Substanzen (SAFE) entsprechen. Die Stichproben werden durch das un

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Lebensmittel Zeitung 11 vom 14.03.2003 Seite 024

Frischware

Salmonellen im Visier

Verordnungsentwurf stößt auf Kritik der Landwirtschaft

Frankfurt, 13. März. Das Bundeslandwirtschaftsministerium plant ein obligatorisches Salmonellenüberwachungsprogramm bei Schweinen. Die Landwirtschaft fordert eine bessere Abstimmung mit dem QS-System. In einem Entwurf für eine Schweine-Salmonellenverord

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Lebensmittel Zeitung 29 vom 19.07.2002 Seite 018

Frischware

Hormonskandal weitet sich noch aus

Behörden in mehreren Ländern auf Spurensuche - EU plant schärfere Futtermittel-Kontrollen - Fleischwirtschaft kritisiert Künast

Frankfurt, 18. Juli. Die Ausweitung des Skandals um Futtermittel, die mit dem Hormon MPA belastet sind, hat den Ruf nach strengeren gesetzlichen Regelungen lauter werden lassen. Die Fleischwirtschaft kritisiert Bundesverbraucherschutzministerin Renate Kün

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Lebensmittel Zeitung 14 vom 05.04.2002 Seite 022

Frischware

Rekordjahr für dänisches Fleisch

Deutschland wichtigster Markt in Europa - China im Visier - Ausgefeiltes Sicherheitskonzept soll weiter verbessert werden

Frankfurt, 4. April. Die dänischen Schweinefleischexporteure haben im vergangenen Jahr sowohl mengen- als auch wertmäßig einen neuen Rekord aufgestellt. Neue Wachstumsmärkte sollen in Fernost erschlossen werden. Innerhalb der EU gilt Deutschland nach wie

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Schweinefleisch - Exporte gestiegen - Angaben in Tonnen

Wichtigste Märkte - Hauptabnehmer weltweit 2001
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