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    Lebensmittel Zeitung 06 vom 08.02.2002 Seite 026

    Frischware

    Einheitliche Standards gefordert

    Experten mahnen abgestimmte Salmonellenbekämpfung an

    Frankfurt, 7. Februar. Einheitliche Qualitätssicherungs-Standards bei der Salmonellenbekämpfung in der Schweinefleischproduktion haben die Teilnehmer des "2. Forum Qualitätssicherung Fleisch" des Informationsbüros der Niederländischen Fleischwirtschaft ge

    [2755 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 04 vom 25.01.2002 Seite 025

    Frischware

    KURZ BERICHTET

    • Auf der Internationalen Grünen Woche 2002 in Berlin wurden 451 626 Besucher gezählt, 29 500 weniger als im vorigen Jahr. Der Umsatz pro Besucher stieg um 14 EUR, insgesamt jedoch sank er leicht auf 73 Mio. EUR. • Das Bundesland Brandenburg ist im bund

    [2958 Zeichen] € 5,75