Kein Sonderweg für funktionelle Stoffe

BGH kippt deutsche Sonderregelung für ernährungsphysiologischer Zutaten / von Andreas Meisterernst

Der nationale Sonderweg Deutschlands ist damit beendet, es gelten nur noch die europäischen Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit. Infolge der BSE- und Dioxinkrise hatte Europa im Jahre 2002 die sogenannte Basis-Verordnung erlassen. Die Verwendung viel