EU-Recht

Veggie-Burger gerettet

Hersteller von Fleisch-Alternativen dürfen Begriffe wie „Wurst, Steak oder Burger“ weiterhin verwenden. Für pflanzliche Alternativen zu Milcherzeugnissen wird es dagegen eng. „Mandelmilch“ oder „Tofubutter“ möchten die Abgeordneten gern verbieten. De

Bezeichnung veganer „Käse“ unzulässig

Pflanzliche Erzeugnisse dürfen nicht unter für Milchprodukte geläufigen Namen wie Butter, Käse, Rahm, Milch oder Joghurt verkauft werden. So urteilte kürzlich der Europäische Gerichtshof (EuGH) in Luxemburg unter Verweis auf die Regelungen im europäi

Acrylamid

EU verschärft Regeln

Acrylamid gehört zu den Stoffen im Essen, die im dringenden Verdacht stehen, das Krebsrisiko zu erhöhen. Es findet sich in Produkten wie Pommes Frites, Chips oder Knäckebrot und entsteht beim Rösten, Backen, Grillen und Frittieren. Jetzt schlägt die

Lebensmittelkontrolle

Klare Vorschriften für die EU

Nach mehrjährigen Beratungen haben die Botschafter der Mitgliedstaaten einer neuen „EU-Kontrollverordnung“ zugestimmt. Die neue Vorschrift legt die grundsätzlichen Anforderungen an den Aufbau und die Durchführung der amtlichen Lebensmittel- und Futte

Revision EU-Öko-Verordnung

Keine Grenzwerte

Das Europa-Parlament hat Mitte Oktober über die Parlaments-Position zum neuen Bio-Recht abgestimmt. Viele der bewährten Regeln der bestehenden EU-Öko-Verordnung werden danach fortgeführt. Gleichzeitig haben sich die EU-Abgeordneten vorerst gegen geso

Öko-Verordnung: Totalrevision geplant

Am 25. März 2014 hat die EU-Kommission einen Entwurf für eine neue EU-Öko-Verordnung der Öffentlichkeit vorgestellt und in das Gesetzgebungsverfahren eingebracht. Unter dem Titel „Organics: More and Better“ stellte EU-Kommissar Ciolos den Verordnungs

Öko-Verordnung: Totalrevision geplant

Am 25. März 2014 hat die EU-Kommission einen Entwurf für eine neue EU-Öko-Verordnung der Öffentlichkeit vorgestellt und in das Gesetzgebungsverfahren eingebracht. Unter dem Titel „Organics: More and Better“ stellte EU-Kommissar Ciolos den Verordnungsentw

Schweinefleisch

Laschere Kontrollen

Die Europaabgeordneten haben den Weg für laschere Hygienekontrollen bei Schweinefleisch frei gemacht. Damit überstimmte das Parlamentsplenum eine Veto-Entschließung des Ausschusses für Umweltfragen und Lebensmittelsicherheit. Laut Mitteilung des Bundesve

Schweinefleisch

Laschere Kontrollen

Die Europaabgeordneten haben den Weg für laschere Hygienekontrollen bei Schweinefleisch frei gemacht. Damit überstimmte das Parlamentsplenum eine Veto-Entschließung des Ausschusses für Umweltfragen und Lebensmittelsicherheit. Laut Mitteilung des Bund

Urteil

Öffentlichkeit darf informiert werden

Nach Ansicht des Europäischen Gerichtshofs (EuGH) kann eine Information der Öffentlichkeit auch dann rechtens sein, wenn für die Verbraucher kein Gesundheitsrisiko besteht (Rechtssache C-636/11). Die Richter hatten darüber zu entscheiden, ob die national