Harsche Kritik an Stopflebererzeugung

Berlin. Mit der Neufassung der EU-Vermarktungsnorm für Geflügelfleisch sollte eine Kennzeichnungspflicht für Gänsefleisch aus der Stopflebererzeugung geschaffen werden, fordert der Bundesverband Bäuerlicher Gänsehaltung. Der Verband distanzierte sich anl

Harsche Kritik an Stopflebererzeugung

Berlin. Mit der Neufassung der EU-Vermarktungsnorm für Geflügelfleisch sollte eine Kennzeichnungspflicht für Gänsefleisch aus der Stopflebererzeugung geschaffen werden, fordert der Bundesverband Bäuerlicher Gänsehaltung. Der Verband distanzierte sich

Käfigeier werden zum Zankapfel

Berlin. Der Deutsche Bauernverband ist strikt dagegen, dass Käfigeier trotz des EU-weiten Verbots von Legebatterien übergangsweise bis Ende Juli 2012 national zur Verarbeitung verkauft werden dürfen. Im freien Binnenmarkt sei eine Kontrolle des Warenverk

Käfigeier werden zum Zankapfel

Berlin. Der Deutsche Bauernverband ist strikt dagegen, dass Käfigeier trotz des EU-weiten Verbots von Legebatterien übergangsweise bis Ende Juli 2012 national zur Verarbeitung verkauft werden dürfen. Im freien Binnenmarkt sei eine Kontrolle des Waren

Käfigeier überrollen den Markt

EU kann Verbot nicht durchsetzen – 40 Prozent machen nicht mit – Deutsche Erzeuger empört

Brüssel. Die vielen Eier, die nach dem 1. Januar kommenden Jahres gegen das geltende Käfigverbot in Legebatterien produziert werden, dürfen voraussichtlich trotzdem vermarktet werden.

[4262 Zeichen]

Breite Verweigerung

€ 5,75

Käfigeier überrollen den Markt

EU kann Verbot nicht durchsetzen – 40 Prozent machen nicht mit – Deutsche Erzeuger empört

Brüssel. Die vielen Eier, die nach dem 1. Januar kommenden Jahres gegen das geltende Käfigverbot in Legebatterien produziert werden, dürfen voraussichtlich trotzdem vermarktet werden.

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Breite Verweigerung

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Basishygiene ist Pflicht

Teil 9: Bei rohen Eiern und Sahne ist Sorgfalt angesagt / Von Stephan Büttner

Die seit dem 1. 1. 2006 in allen europäischen Mitgliedstaaten geltende EU-Lebensmittelhygieneverordnung (EG) Nr. 852/2004 stellt vor allem Anforderungen an die Basishygiene. Der DEHOGA hat gemeinsam mit allen zuständigen Behörden und Lebensmittelkontroll

Diskussion um Futterantibiotikum

EU-Kommission will Verwendung von Avilamycin verlängern

Frankfurt, 6. Februar. Die Europäische Kommission hat dem EU-Ministerrat vorgeschlagen, die Zulassung des Antibiotikums Avilamycin als Futterzusatzstoff in der Truthahnproduktion um zehn Jahre zu verlängern. Die Bewertung der eingereichten Unterlagen ha