Mindestgehalt von Kakao festgelegt

Rom, 10. Juli. Schokolade muss nach UN-Normen mindestens 35 Prozent Kakao enthalten. Das legten die UN-Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation FAO und die Weltgesundheitsorganisation (WHO) in Rom fest. Wie aus dem Umfeld der gemeinsamen Kommission Cod