Brüssel will Titandioxid verbieten

Neue wissenschaftliche Bewertung zu Gesundheitsauswirkungen des Farbstoffs in Lebensmitteln – Danone, Mars & Co. verzichten schon

Das geplante EU-Verbot des Lebensmittelzusatzstoffs E 171 wirft seine Schatten voraus. Im vorauseilenden Gehorsam verzichtet das Gros der Industrie bereits auf ihn.

„Wir haben die Zusage der EU“

Es war nicht immer ihr Lieblingsprojekt, doch jetzt lässt sie sich den Erfolg nicht nehmen. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) will den Nutri-Score auch in Europa auf die Zielgerade führen. Im Interview mit der LZ sagt sie, warum sie an den Schneeballeffekt glaubt.

Klöckners Mineralöl-Entwurf eckt an

Unternehmen sollen Lebensmittelpackungen aus Altpapier mit „funktioneller Barriere“ versehen – Minimierung von Mineralölrückständen

Berlin. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner bemüht sich in Brüssel um Zustimmung für ihren Entwurf einer Mineralölverordnung – und erntet dafür harsche Kritik vom Lebensmittelverband.

Agrarrat zieht Lehren aus der Corona-Krise

Größere Unabhängigkeit von Drittlandsimporten – Fokus auf neue Züchtungstechniken – Notfallplan Nahrungsmittelversorgung

Brüssel. Mehr Unabhängigkeit von Drittlandsimporten, vermehrt Forschung und Entwicklung. Die europäischen Agrarminister ziehen Lehren aus der Pandemie und beauftragen die Kommission mit einer Analyse zu den Learnings.

Klöckner will mehr Gentechnik wagen

Bundeslandwirtschaftsministerin spricht sich für eine Deregulierung der „Grünen Gentechnik“ aus – Handel pocht auf Transparenz

Berlin/Brüssel. Julia Klöckner bekennt in der Debatte um „Grüne Gentechnik“ Farbe. Zwei Jahre nach einem Grundsatzurteil des Europäischen Gerichtshofs zum „Genome Editing“ steht eine Lösung auf europäischer Ebene aus. Der Handel hat sich klar für eine Kennzeichnung positioniert.

EU soll den Nutri-Score vorschreiben

Offener Brief namhafter Unternehmen an EU-Kommissarin – Bürgerinitiative gefloppt – Klöckner äußert sich zu Italiens Batteriemodell

Brüssel. Kurz vor Vorlage des Kommissionsberichts zur Nährwertkennzeichnung erhöhen Rewe, Danone & Co. den Druck – und fordern einen europaweit verpflichtenden Nutri-Score.

Klöckner trommelt für Höchstmengen

Berlin. Das Bundesernährungsministerium (BMEL) macht sich für Höchstgehalte für Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln (NEM) stark – und kommt damit einer jahrelangen Forderung von Wirtschaft und Verbraucherschützern nach. Wie da

Verbraucher votieren für den Nutri-Score

Klöckner will Verordnungsentwurf noch im Oktober vorlegen – EU-weite Lösung angestrebt

Berlin. Mit einer klaren Mehrheit geht das französische Nährwertkennzeichnungsmodell Nutri-Score als Sieger aus der Verbraucherbefragung hervor. Ernährungsministerin Klöckner will nun schnell Rechtsklarheit schaffen.

Klöckners vertrackte Farbenlehre

von Hanno Bender

Julia Klöckner spielt auf Zeit. Der Koalitionsvertrag verpflichtet die Ernährungsministerin eigentlich, bis zum Sommer ein Modell zur „verbesserten Nährwert-Kennzeichnung“ vorzulegen. Doch bei dem Thema kann sich die CDU-Politikerin nur die Finger ve

Wirtschaft stellt eigenes System vor

Diskussion um verbesserte Nährwertkennzeichnung nimmt Fahrt auf – Lebensmittelbranche schlägt Lösung ohne Farbeinteilung vor

Berlin. Ampel, Nutri-Score, Sternchen oder Tortenstücke – in der Debatte um die Nährwertkennzeichnung liegt ein neuer Vorschlag auf dem Tisch. Eine europäische Lösung ist nicht in Sicht.

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Pro 100 Gramm - Tortendiagramme: Gesamtkalorienzahl und Inhaltsstoffe sollen anhand fünf solcher Diagramme im Hauptsichtfeld der Verpackung dargestellt werden.

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