Substitution ist unnötig
Rot fermentierter Reis muß Nitritpökelsalz nicht ersetzen
Wie./AgE. Bonn, 18. Juni. Bei den Beratungen in Brüssel über den Vorschlag für eine Farbstoffrichtlinie hat sich die Bundesregierung nach eigenen Angaben nicht für die Einstufung von rot fermentiertem Reis als färbendes Lebensmittel eingesetzt, weil die z
[2289 Zeichen]
€ 5,75