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    Lebensmittel Zeitung Nr. 25 vom 19.06.1998 Seite 028

    Recht

    Substitution ist unnötig

    Rot fermentierter Reis muß Nitritpökelsalz nicht ersetzen

    Wie./AgE. Bonn, 18. Juni. Bei den Beratungen in Brüssel über den Vorschlag für eine Farbstoffrichtlinie hat sich die Bundesregierung nach eigenen Angaben nicht für die Einstufung von rot fermentiertem Reis als färbendes Lebensmittel eingesetzt, weil die z

    [2289 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 12 vom 24.03.1995 Seite 026

    Recht

    Streit um Lebensmittelbuch-Leitsätze

    EU-Kommission prüft eine Beschwerde und besteht auf Notifizierung in der Zukunft /Von Diethard Wiechmann

    Wie. Brüssel/Bonn, 23. März. Um die Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches gibt es aufgrund einer Beschwerde Streit zwischen der Brüsseler EU-Kommission und der deutschen Bundesregierung. Ausgangspunkt der gegensätzlichen Standpunkte ist eine Beschw

    [6110 Zeichen] € 5,75