Expansion mit neuen Partnern

Das Fast-Casual-Konzept Beets&Roots, das 2016 von Betriebswirt Max Kochen und Sternekoch Andreas Tuffentsammer gegründet wurde, zählt mittlerweile 15 Standorte in Deutschland. Die Formel befindet sich in einer expansiven Phase und will insbesondere a

Starbucks International

Südamerikaner übernehmen Europa-Geschäft

Die Coffeeshop-Kette überantwortet 260 Stores in Frankreich und den Benelux-Ländern an den langjährigen Betreiber-Geschäftspartner Alsea SAB/Mexiko. Seit 2002 arbeitet Starbucks in Südamerika mit Alsea zusammen und baut diese Partnerschaft nun auf de

USA Starbucks

Entschädigung an Mondelez

Starbucks muss fast 2,8 Mrd. $ Entschädigung an Mondelez zahlen. Mit diesem Urteil eines unabhängigen Schlichters ist der seit drei Jahren andauernde Streit zwischen Starbucks und dem US-Lebensmittelkonzern Mondelez (ehemals: Kraft) zu einem Ende gekomme

USA Starbucks

Entschädigung an Mondelez

Starbucks muss fast 2,8 Mrd. $ Entschädigung an Mondelez zahlen. Mit diesem Urteil eines unabhängigen Schlichters ist der seit drei Jahren andauernde Streit zwischen Starbucks und dem US-Lebensmittelkonzern Mondelez (ehemals: Kraft) zu einem

Schöller/Mövenpick

Streit um die Lizenz zum Schlemmen

Im Streit um die Eismarke Schöller-Mövenpick hat der Schweizer Hotel- und Gaststättenkonzern Mövenpick zwei Klagen gegen das zur Mannheimer Südzucker AG gehörende Nürnberger Unternehmen Schöller eingereicht. Mövenpick will dabei die Eigentumsrechte an den

In eigener Sache

SHV-Verlag übernimmt gv::swiss-Lizenz

Mit Beginn des Jahres 2000 übernimmt der Verlag des Schweizer Hotelier- Vereins das Magazin gv::swiss - Zeitschrift für moderne Gemeinschaftsgastronomie in Lizenz der Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main. Der Schweizer Hotelier-Verein wir

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Grafik/Tabelle

€ 5,75

Frühstück mit Mickey

Da fängt der Tag gut an: Das lustige Frühstücksservice von Donaldson beschert den kleinen und großen Fans der beliebtesten Maus der Welt einen guten Morgen. Walt Disneys Mickey Mouse, der "Evergreen" unter den Lizenzthemen, ziert Tassen, Teekanne und Eier

Sportsbar gefällig? Ihr Dienstleistungsportfolio hat die Gauselmann Gruppe, Espelkamp, jetzt um ein schlüsselfertiges Gastro- Konzept erweitert: Billy's Sportsbar. Erarbeitet gemeinsam mit der Bitburger Brauerei und erstmals Anfang vergangenen Jahres in A

Die Junior-Tüte von McDonald's feiert ihr 10jähriges in Deutschland. Das Konzept für ein spezielles Kindermenü stammt aus den USA, wo die Happy Meals bereits '79 eingeführt wurden. In der BRD konnten die kleinen Gäste am 8. Mai '88 zum ersten Mal eine der

Lizenzgeschäft

Doc's neuer Liebling

Die Mode ist bekannt: Kaum behauptet sich eine TV-Serie einigermaßen quotenreich im Fernsehen, wittern die Sender zusätzliche Ertragspotentiale im Lizenzgeschäft. Besonders die Privaten sind stark in der Zweitvermarktung ihrer Themen. SAT 1 hat den Spieß