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    Lebensmittel Zeitung 3 vom 18.01.2019 Seite 2

    Kommentar

    Technik-Treiber statt Getriebener

    von Sonia Shinde

    Im Zeitalter von Onlineshopping rund um die Uhr und der ständigen Verfügbarkeit von Waren aller Art, muten sie wie ein Relikt aus längst vergangenen Zeiten an: Regallücken im stationären Handel. Zahlreiche Versuche, sie mittels datengestützter Warenw

    [3299 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 13 vom 30.03.2007 Seite 002

    Kommentar

    Elisabeth Kapell

    Prozesskompetenz liegt beim Handel

    Der Kunde findet im Regal nicht das Produkt, das er sucht. Dieses Phänomen, neudeutsch "Out-of-Stock", ist so alt wie der Handel. Doch noch nie war es so gut ausgeleuchtet wie heute. Im Rahmen der Forschungsplattform "Adosa" haben Handel und Industrie ge

    [2292 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 41 vom 13.10.2006 Seite 002

    Kommentar

    Björn Weber

    Am Ende ist die Lieferkette zu teuer

    Discounter sind die Kosten-Könige. Klar, sie verkaufen ja auch viele Artikel direkt von der Palette. Und die armen Vollsortimenter müssen jeden Karton, ja oft sogar einzelne Flaschen von Hand ins Regal räumen. So ist das bis heute in Deutschland. Doch so

    [2241 Zeichen] € 5,75