Kur fürs Sortiment
Händler optimieren Frischware entlang der Wertschöpfungskette
Düsseldorf. Händler können Umsatz und Gewinn im prestigeträchtigen Frischesortiment erheblich steigern. Allerdings muss dazu die gesamte Supply Chain, vom Einkauf bis zur Warenpräsentation im Supermarkt, verbessert werden.
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Mehr Ertrag mit Frische - Zehn Stufen zum Erfolg
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