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    Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 01 vom 01.01.1998 Seite 052

    Unternehmen & Märkte

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    Kölsch EU-weit geschützt

    Kölsch gehört künftig zu den Produkten, deren Herkunftsbezeichnung in der Europäischen Union geschützt sind. Eine EU- Kommission hatte das Bier vor kurzem in eine Liste besonders wertvoller und für kommende Generationen zu schützende Lebensmittel aufgenom

    [300 Zeichen] € 3,80