5,5 %

5,5 % mehr Geld gaben die Verbraucher 2018 für Bio-Lebensmitteln aus, insgesamt 10,91 Mrd. €. Quelle: BÖLW

Kurz notiert

Biermarkt: Die deutschen Brauereien und Bierlager haben im ersten Halbjahr 46,8 Mio. hl Bier abgesetzt, 1 Mio. hl beziehungsweise 2,1 Prozent weniger als im Vorjahr, meldet das Statistische Bundesamt. 2,1 Mio. hl Biermischgetränke machen 4,5 Prozent

Ernährungsindustrie verliert Umsatz

Berlin. Der Umsatzrückgang in der deutschen Ernährungsindustrie setzt sich in diesem Jahr fort. Die positive Umsatzentwicklung im Juni blieb nach Daten der Bundesvereinigung der Ernährungswirtschaft (BVE) eine Ausnahme. Im Juli war der Branchenumsatz

Hersteller über den Berg

Ernährungsindustrie setzt nach Stagnation wieder mehr um

Berlin. Die Halbjahresbilanz der Ernährungsindustrie fällt nach zwei Jahren Stagnation erstmals wieder positiv aus. Die Branche steigerte zwischen Januar und Juni 2016 ihren Umsatz im Vorjahresvergleich um 0,8 Prozent auf 82,5 Mrd. Euro.

Umsatzrückgang für Ernährungsindustrie

Berlin. Die deutsche Ernährungsindustrie vermeldet für März erneut einen Umsatzrückgang. Wie schon im Jahr 2015 waren die Erlöse weiter rückläufig. Im März setzten die Hersteller nur 14,5 Mrd. Euro um, meldet ihr Bundesverband BVE. Das ist im Vorjah

Ernährungsbranche steht vor Herausforderungen

Lebensmittelindustrie erwartet 2015 Stagnation – Verbraucherpreise steigen maximal 1 Prozent – Rekord-Ausstellerzahl bei Messe Anuga

Köln. Kurz vor der Eröffnung der weltgrößten Lebensmittelmesse Anuga ist die Stimmung der heimischen Hersteller gedrückt. Zunehmende Konkurrenz aus dem Ausland, sinkende Nachfrage und Preiskriege im Handel haben zu Umsatzrückgängen geführt. Auch der wichtige Export schwächelt.

Unternehmen verlieren Zuversicht

Geschäftslage der deutschen Ernährungsindustrie trübt sich ein

Berlin. Die Stimmung in der Ernährungsindustrie hat sich im Juni deutlich verschlechtert. Der Ifo-Geschäftsklimaindex für die Branche brach um 26 Punkte ein auf den tiefsten Stand der letzten zwölf Monate.

Ernährungsindustrie blickt zurück

Berlin. Die Ernährungsindustrie hat im Dezember 2014 mit 14,5 Mrd. Euro 0,8 Prozent weniger umgesetzt als im Vorjahresmonat. Die Bundesvereinigung der Branche BVE erklärt dies mit sinkenden Verkaufspreisen. Denn der Absatz stieg zugleich um 1,9 Prozent,

Ernährungsindustrie blickt zurück

Berlin. Die Ernährungsindustrie hat im Dezember 2014 mit 14,5 Mrd. Euro 0,8 Prozent weniger umgesetzt als im Vorjahresmonat. Die Bundesvereinigung der Branche BVE erklärt dies mit sinkenden Verkaufspreisen. Denn der Absatz stieg zugleich um 1,9 Proze

Ernährungsindustrie mit Umsatzeinbruch

Berlin. Die deutsche Ernährungsindustrie hat im November 2014 mit 13,9 Mrd. Euro fast 7 Prozent weniger umgesetzt als im Vorjahr. Die Verkaufspreise sanken weiter. Preisbereinigt ging das Geschäft um 4,5 Prozent zurück. Damit setze sich ein Abwärtstrend