Regionales erhöht den Kaufimpuls

Ernährungsindustrie zählt zu den stärksten Industriezweigen - Hersteller profitieren vom Trend zur Regionalität / Heike Balzer

Die 341 Hersteller der sächsischen Ernährungswirtschaft haben im vergangenen Jahr einen Umsatz von 5,9 Mrd. Euro erwirtschaftet, nachdem 2008 rund 7,7 Mrd. Euro erzielt worden waren. Im März 2010 wurde wieder eine Umsatzsteigerung gegenüber dem Vorjahr v

Ernährungsbranche legt weiter zu

Dresden. Die sächsische Ernährungswirtschaft wächst mehr als doppelt so schnell wie der bundesdeutsche Durchschnitt. 2007 verzeichneten die rund 350 Betriebe nach Angaben des Sächsischen Staatsministeriums für Umwelt und Landwirtschaft (SMUL) einen Gesam