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    Lebensmittel Zeitung 7 vom 15.02.2019 Seite 38

    Journal Sortimente TKK und Eis

    Nielsen

    Starke Nachfrage nach Marken

    Die Discounter zählen zu den Verlierern, während kleine Verbrauchermärkte in jeder Hinsicht zulegen können. Eine Einschätzung von Analystin Ulla Biedorf

    Besonders die gesunkene Nachfrage nach Handelsmarken im stärksten Segment Fisch hat die Absatzentwicklung beeinflusst.

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    Backwaren setzen positive Impulse
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