Marktentwicklung

Multipacks bleiben unschlagbar

Das Speiseeisgeschäft 2011 enttäuschte die hoch gesteckten Erwartungen des Handels und der Industrie.

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Der alte und neue Gewinner - Verbraucher essen am liebsten Markeneis

€ 5,75

Marktentwicklung

Multipacks bleiben unschlagbar

Das Speiseeisgeschäft 2011 enttäuschte die hoch gesteckten Erwartungen des Handels und der Industrie.

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Der alte und neue Gewinner - Verbraucher essen am liebsten Markeneis

€ 5,75

Lidl gibt bei Speiseeis den Takt vor

Discounter weit über dem Branchenschnitt – Aldis Sortimentsstrategie geht nicht auf – Unilever-Marken gewinnen weitere Anteile

Frankfurt. Die Eiskrembranche tut sich schwer. Teure Rohstoffe und das miese Wetter im Juli haben manche Hoffnung platzen lassen. Schon jetzt zeichnen sich zwei klare Gewinner des Jahres 2011 ab: Unilever und Lidl. Der Discounter gibt mit seiner Sortimentsstrategie den Takt an. Das Nachsehen hat Aldi.

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Aldis Eisgeschäft schmilzt

€ 5,75

Lidl gibt bei Speiseeis den Takt vor

Discounter weit über dem Branchenschnitt – Aldis Sortimentsstrategie geht nicht auf – Unilever-Marken gewinnen weitere Anteile

Frankfurt. Die Eiskrembranche tut sich schwer. Teure Rohstoffe und das miese Wetter im Juli haben manche Hoffnung platzen lassen. Schon jetzt zeichnen sich zwei klare Gewinner des Jahres 2011 ab: Unilever und Lidl. Der Discounter gibt mit seiner Sortimentsstrategie den Takt an. Das Nachsehen hat Aldi.

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Aldis Eisgeschäft schmilzt

€ 5,75

MARKTENTWICKLUNG

Multipacks sind gefragt

Preiserhöhungen haben dem Speiseeis ein Umsatzplus beschert. In den vergangenen zwölf Monaten (Juli 2008 bis Juni 2009) setzte der Lebensmittelhandel (inkl. Drogeriemärkte) 1,1 Mrd. Euro mit dem Verkauf von Speiseeis um und erzielte damit gegenüber dem

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KLEINPACKUNGEN IM MINUS - Absatzentwicklung im LEH und in Drogeriemärkten

€ 5,75