HINTERGRUND

Wachstumsmotor SB

Villingen-Schweningen. Der Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller setzt seinen soliden Wachstumskurs fort. Im vergangenen Jahr wurden im In- und Ausland 7,2 Mio. Schwarzwälder Schinken verkauft. Das entsprach einem Zuwachs von 5,8 Prozent. Di

Schinken-Käufer greifen zur SB-Ware

Villingen-Schwenningen. Die im Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller organisierten Unternehmen setzen ihren Wachstumskurs weiter fort. Das in den vergangenen Jahren durchschnittlich erzielte Absatzplus von rund 5 Prozent konnte 2009 leicht ü

HINTERGRUND

International gut aufgestellt

Schwarzwälder Schinken ist ein Exportschlager. Nach Informationen des Schutzverbands der Schwarzwälder Schinkenhersteller konnte die Branche im vergangenen Jahr ihren Auslandsabsatz um ansehnliche 45 Prozent steigern. Der Exportanteil erhöhte sich damit

Schwarzwälder Schinken auf Wachstumskurs

Hersteller zeigen sich zuversichtlich - Schutzverband fordert Kühlung von SB-Aufschnitt

Baiersbronn. Die Hersteller von Schwarzwälder Schinken zeigen sich optimistisch, auch 2009 weiter zu wachsen. Chancen sieht der Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller vor allem im Export. Der Vorstandsvorsitzende des Schutzverbandes, Hans Sc